荆门肉卷烧饼培训班
荆门肉卷烧饼培训班
- 上课时段:详见详情
- 教学点:1个
- 开班时间:滚动开班
- 课程价格:请咨询
- 已关注:893
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- 咨询电话: 400-008-6280
课程详情
教学品种
学习香辣鲜肉烧饼、香辣牛肉烧饼、梅菜肉末烧饼、孜然鲜肉烧饼等。
课程内容
学习香辣酱、甜面酱的制作
学习香辣鲜肉、梅菜肉末馅心制作
学习发面及成品制作
学习香辣牛肉、孜然鲜肉馅心的制作
肉卷烧饼每个制作步骤都会在老师的指导下,用真材实料亲手操作,反复实践,一直学到熟练为止。
课程福利
免费培训肉卷烧饼+免费服务。建立利益共同体,打造供应链,您赚高额利润,英佳尔只与您分享增值利润。
学员所缴学费可抵扣从公司购买的物料费、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等;同一产品公司收费高于市场,加倍退还差额。
参加培训的学员,包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。
灌汤包,以皮薄,肉鲜,汁多,味香而闻名。因其形态小巧,皮薄呈半透明状,以很的小竹笼蒸熟,故也称为小笼包。灌汤包,馅料多种多样,可猪肉、牛肉、羊肉,亦可菜蔬、海鲜。经营方式灵活,可高档餐厅,亦可路边小吃,投资小,利润好,一年四季热卖,生意火爆!
灌汤包培训内容
1.面粉的选购;
2.面团的做法,擀皮,馅料的制作;
3.汤汁的制作,褶皱的手法与包法;
4.肉馅的配方和制作方法;
5.皮冻的做法和配方;
6.灌汤包的蒸法和火候掌控。
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