课程详情

　　教学品种

　　韩国烤鲜肉：鲜羊肉、极品肥牛、韩品五花肉、鲜里脊一号、眼肉肥牛、梅花肉等。

　　韩国烤腌肉：香辣五花肉、黑椒牛仔骨、奥尔良烤翅、滑嫩龙利鱼、咖喱鸡、辣味鸡胗、韩式黑椒牛排、香辣鱿鱼须、爽口鸡胸肉等。

　　韩国泡菜：韩式辣白菜、姜黄瓜、酱辣椒、罗汉笋、萝卜条等。

　　蔬菜沙拉：青瓜沙拉、苦菊沙拉、土豆沙拉、甘蓝沙拉、传统水果沙拉、韩式水果沙拉等。

　　韩式大酱汤、韩式酱骨汤、韩式裙带紫菜汤、韩式浓汤等。

　　课程内容

　　学习韩式泡菜的腌制

　　学习泡菜酱的制作方法

　　学习肉的类别、选材方法

　　学习烤肉酱的制作流程及实际操作

　　学习沙拉酱的制作及口味变化

　　学习肉类的腌制

　　学习烤肉出品流程标准制作

　　学习韩式汤的风味及制作

　　学习厨具选材，保养

　　学习开店和管理方法等知识

　　韩式烤肉每个制作步骤都会在老师的指导下，用真材实料亲手操作，反复实践，一直学到熟练为止。

　　课程福利

　　免费培训韩式烤肉+免费服务。建立利益共同体，打造供应链，您赚高额利润，英佳尔只与您分享增值利润。

　　学员所缴学费可抵扣从公司购买的物料费、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。

　　参加培训的学员，包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

　　涮牛肚是传统的地方名小吃，较早起源于洛阳，后来在各地被改良，现在在全国各地已经是遍地开花了！一般都是夜市搭配一起经营，因为同样是串签的取食方法，而且操作特别简单，口感好，所以倍受食客喜欢。牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。

　　涮牛肚其辣、鲜、香、色泽红亮，毛肚香醇、筋道入味，辣而不上火，香而不腻，让你吃了还想吃！涮牛肚汤料不仅有多种中药材，还熬有多种骨头，形成营养丰盛的大骨汤，口感醇香，香味醇厚，营养丰富。

　　后期服务

　　1.学员免费享受三年基地研发中心研制出来的新技术、新工艺、新产 品、新模式，一旦有新产品推出，工艺流程和配方，免费提供。

　　2.为初次创业者讲解，开店所需要办理的证件与流程。

　　3.开店专员免费协助选址技巧。

　　4.根据当地环境、消费人群免费协助 制定详细营销战略和促销计划。

　　5.根据个店实际情况免费协助预算投资费用。

　　6.免费协助菜单的设计和定价。

　　7.免费协助学员采购所学产品的工具及店内配置。

　　8.免费协助开店成本核算。

　　9.我们后期服务团队会不定期的电话回访，也可以根据学员申请上门指导开店，能让每一位学员轻松、零风险创业是我们的最终目标！

　　选料广而丰富，每种原料中有不同的维生素及一些微量元素和矿物质，尤其它是一种原汤原汁纯骨汤所制作出来的美食，可以连汤带菜一块吃，较重要的是营养不会流失。这一点国外快餐远远不及。