课程详情

　　教学品种

　　招牌红豆饼、奶油车轮饼、香芋车轮饼、地瓜车轮饼、香蕉车轮饼、玉米培根车轮饼、萝卜丝车轮饼、芝麻花生车轮饼。

　　课程内容

　　台湾车轮饼的系统讲述

　　台湾车轮饼原料的选购

　　台湾车轮饼食材的预加工

　　台湾车轮饼加工的基本标准

　　台湾车轮饼加工的工艺步骤

　　台湾车轮饼经营定价原则

　　系列调味品及原料的货源渠道

　　经营选址与生意技巧、投资分析、经营管理

　　课程福利

　　免费培训台湾红豆饼+免费服务。建立利益共同体，打造供应链，您赚高额利润，英佳尔只与您分享增值利润。

　　学员所缴学费可抵扣从公司购买的物料费、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。

　　参加培训的学员，包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

　　羊蝎子就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白，富含钙质。易于吸收，有滋阴补肾，美颜壮阳功效。常用来做清汤火锅，味道鲜美。羊蝎子有“补钙之王”的美誉。

　　羊蝎子经过长时间的焖，有利于促进钙的吸收，达到补钙的功效。故老年食之能缓解骨质疏松；中年食之，能养颜美容；少年食之，能健脑增高，并对患有慢性结肠炎、胃炎、气管炎等症状有明显的疗效。对工作、学习疲劳困倦，可起到加油充电的作用，堪称老少皆宜，四季均享的上乘美味佳肴。

　　羊蝎子火锅需要追溯到康熙年间，蒙古奈曼王有次回来路过后院闻见香气扑鼻。跟下人打听才知道是新来的厨子给下人们炖羊脊骨吃。羊蝎子堪称是一种物美价廉美食小吃，主要原料采用羊身上营养较丰富、口感较鲜羊龙骨——带里脊肉和脊髓的从颈项到尾尖的完整的羊脊椎骨，一节一节的羊龙骨从横切面上看去，成“丫”字状，而那“丫字状”的下面，还有一个小的分叉，这就是蝎子张扬的形状了，“羊蝎子”因此而得名。

　　羊蝎子有“补钙之王”的美誉。羊蝎子一般有两种做法，一种是红汤，一种是白汤的。羊蝎子经过长时间的焖，有利于促进钙的吸收，达到补钙的功效。故羊蝎子有“补钙之王”的美誉。四季均享的上乘美味佳肴，羊蝎子火锅在我国北方已有多年的历史。羊蝎子有“补钙之王”的美誉。羊蝎子一般有两种做法，一种是红汤，一种是白汤的。羊蝎子经过长时间的焖，有利于促进钙的吸收，达到补钙的功效。故羊蝎子有“补钙之王”的美誉。四季均享的上乘美味佳肴，羊蝎子火锅在我国北方已有多年的历史。