课程详情

　　教学品种

　　营养素口袋饼、秘制香鸭口袋饼、蟹菇鸡丝口袋饼、招牌玫瑰口袋饼、酱爆鱿鱼口袋饼。

　　经典牛肉口袋饼、羊肉口袋饼、鸡肉口袋饼、凉拌三丝肚口袋饼、卤肉肚兜口袋饼。

　　烤猪生菜肚口袋饼、香菜夹蛋肚兜口袋饼、鸡蛋沙拉口袋饼、辣味海鲜肚口袋饼、早餐口袋饼、豆腐海带肚口袋饼、牛排口袋饼、巧克力口袋饼。

　　课程内容

　　学习口袋馍所用酱料的制作方法

　　学习馍的制作方法

　　学习菜品的搭配，炸串油温的控制及不同材料的腌制过程

　　学习辣椒油的制作方法

　　学习口袋馍夹制菜品的完成及各种菜品的搭配调味等

　　学习口袋馍的反复实践操作练习及熟练完成

　　学习开店清单、设备、调料购买渠道

　　口袋馍每个制作步骤都会在老师的指导下、用真材实料亲手操作、反复实践、一直学到熟练为止。

　　课程福利

　　免费培训口袋馍+免费服务。建立利益共同体，打造供应链，您赚高额利润，英佳尔只与您分享增值利润。

　　学员所缴学费可抵扣从公司购买的物料费、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。

　　参加培训的学员，包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

　　瓦罐鸡是开封特产名菜，以其色泽鲜黄，咸香嫩脆，肥而不腻，越嚼越香几大特点而出名。其主料是鸡，主要烹饪工艺是煮。老母鸡的补益之功效更高，许多久病、瘦弱之人用来补身，尤其是畏寒风重，虚不受补者，老母鸡不但能补气补血，还可祛风。

　　想要小吃店生意细水长流、长长久久，就要多多积攒小吃店的经营经验，经验积攒的越多，才会机智的避开开小吃店的坑。小吃市场的火热，是大家有目共睹的，但是想让自己开的小吃店生意也火热，开店前掌握基本开店经验就是非常关键的，知道了哪些对开小吃店有益的做法，哪些是对开小吃店无益的做法，那么离成功开店就不远了。下面小编就跟想开小吃店的同志们分享分享开好小吃店的一些经验，希望大家都能成功开店。

　　专业小吃培训，是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮特色美食研究培训中心，我们专聘多位从事于特色小吃行业余年的老师傅手把手教你所有宜宾燃面。当然学会核心技术才是硬道理，无需合作，无需受控，降低投资成本，降低投资风险是创业开端的路径。操作简单：无需任何经验，标准化流程，师傅守护式教学，全套技术和经验毫无保留传授让您轻松开店！

　　瓦罐鸡以其色泽鲜黄，咸香嫩脆，肥而不腻，越嚼越香几大特点而出名。有些朋友吃过瓦罐鸡感觉并不好，常抱怨咬不烂，啃不动，这除了和做的质量有关外，很大的原因是吃法上不对。由于瓦罐鸡本身的特点就有一个脆字，注定了瓦罐鸡并非是刀剁成几块，啃来啃去，也不是撕成几半，大口的去咬，瓦罐鸡讲究的是要先剃骨，再切片，吃的时候夹起无骨的肉片，细细嚼来，越嚼越香。从这一点来看，瓦罐鸡并非是一个让人吃饱的食品，而是让人去享受的食品。