课程详情

　　课程内容

　　学习烤冷面各种调味料的制作方法

　　学习面皮的制作方法

　　学习各种酱料的制作方法

　　学习各种食材的处理方法

　　学习烤冷面成品制作方法和食材搭配

　　学习开店清单、设备、调料购买渠道

　　烤冷面每个制作步骤都会在老师的指导下，用真材实料亲手操作，反复实践，一直学到熟练为止。

　　课程福利

　　免费培训烤冷面+免费服务。建立利益共同体，打造供应链，您赚高额利润，英佳尔只与您分享增值利润。

　　学员所缴学费可抵扣从公司购买的物料费、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。

　　参加培训的学员，包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

　　汤圆起源于中国宋朝。当时明州（现为浙江省宁波市）兴起吃一种新奇的食品宋朝。当时明州（现浙江省宁波市）兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。今天正好冬至，冬至有南吃汤圆北吃饺的习俗，想学汤圆技术还是选择专业的培训班，比如说英佳尔！

　　培训流程

　　1.讲述汤圆的发展史及基础知识。

　　2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

　　3.汤圆的制作关键方法与核心程序。

　　4.各个口味的汤圆的制作方法与搭配技巧。

　　5.讲解汤圆的具体流程及操作方法；

　　6.设备器具采购途径、要求和使用方法。

　　7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

　　特色汤圆：

　　兴义鸡肉汤圆 四川心肺汤圆 重庆凌汤圆 宁波汤圆 苏州五色汤圆 山东枣泥汤圆 广东四式汤圆 上海特色汤圆 成都赖汤圆 鸡屎藤汤圆 北京元宵 镇雄汤圆 玫瑰椰露汤圆 香蕉奶皇汤圆 桂花南瓜汤圆 心汤圆 三色汤圆 县前汤圆