恩施无骨凤爪培训班
恩施无骨凤爪培训班
- 上课时段:详见详情
- 教学点:1个
- 开班时间:滚动开班
- 课程价格:请咨询
- 已关注:893
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- 咨询电话: 400-008-6280
课程详情
教学品种
学习香辣凤爪、麻辣凤爪、蒜香凤爪、柠檬凤爪、微辣凤爪、藤椒凤爪、酸辣凤爪等。
课程内容
学习鸡爪的选择和处理方法
学习各种调味料的制作方法
学习鸡爪如何去骨
学习各种味型的去骨鸡爪制作方法
学习开店清单、设备、调料购买渠道
去骨鸡爪每个制作步骤都会在老师的指导下,用真材实料亲手操作,反复实践,一直学到熟练为止。
课程福利
免费培训无骨凤爪+免费服务。建立利益共同体,打造供应链,您赚高额利润,英佳尔只与您分享增值利润。
学员所缴学费可抵扣从公司购买的物料费、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等;同一产品公司收费高于市场,加倍退还差额。
参加培训的学员,包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。
猪肉烧卖
≮美食原料≯
面粉500克,熟猪肉500克,猪肉末150克,猪油50克,冬笋 50克,冬菇25克,酱油25克,白糖60克,味精、黄酒、葱姜各适量。
≮美食做法≯
1、取面粉,用开水烫,揉匀揉透,搓成条,摘成坯,擀皮待用。猪肉蒸熟,配料均切成细丁。
2、锅内放油,烧热,葱姜爆锅后,放入肉末炒一下,随即下配料炒至半熟,加调味料,盛出。
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