恩施餐饮培训学校
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恩施烤冷面培训班

恩施烤冷面培训班

  • 上课时段:详见详情
  • 教学点:1个
  • 开班时间:滚动开班
  • 课程价格:请咨询
  • 已关注:983
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授课学校:恩施餐饮培训学校 (点击获取校区地址)

课程介绍

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课程详情

  课程内容

  学习烤冷面各种调味料的制作方法

  学习面皮的制作方法

  学习各种酱料的制作方法

  学习各种食材的处理方法

  学习烤冷面成品制作方法和食材搭配

  学习开店清单、设备、调料购买渠道

  烤冷面每个制作步骤都会在老师的指导下,用真材实料亲手操作,反复实践,一直学到熟练为止。

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  课程福利

  免费培训烤冷面+免费服务。建立利益共同体,打造供应链,您赚高额利润,英佳尔只与您分享增值利润。

  学员所缴学费可抵扣从公司购买的物料费、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等;同一产品公司收费高于市场,加倍退还差额。

  参加培训的学员,包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。


  馄饨香蕉卷

  ≮美食原料≯

  馄饨皮12张、香蕉1根、面粉1大匙、水2大匙调味料沙拉酱2大匙、番茄酱0.5大匙。

  ≮美食做法≯

  1、将香蕉去皮,先切一半,每段再横切6份,一共12条备用。面粉和水调成面糊。

  2、取一张馄饨皮铺平,将香蕉段放在对角线上面,卷起后,再涂上面糊固定封口,两边涂上少许面糊,将开口处压紧备用,调味料混合均匀备用。

  3、将烤箱预热至180—200摄氏度,将馄饨香蕉卷放入,烤约15分钟,取出即可装盘,蘸调味料食用。

  ≮美食特色≯

  外脆里嫩,鲜咸适宜,有些味甜。


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