课程详情

　　教学品种

　　学习鸡肉虾滑，牛肉虾滑，时蔬五彩虾滑，猪肉虾滑，龙利鱼虾滑，全家福虾滑，鸡肉玉米虾滑，鲜鱿鱼虾滑，猪肉香菇虾滑，三文鱼虾滑等。

　　课程内容

　　学习虾的选择和处理方法

　　学习虾肉的腌制方法技巧

　　学习各种肉类的腌制方法

　　学习各种酱料/馅料的制作手法

　　学习其他配菜的处理方法

　　学习各种虾滑口味的制作方法

　　学习开店清单、设备、调料购买渠道

　　虾滑每个制作步骤都会在老师的指导下，用真材实料亲手操作，反复实践，一直学到熟练为止。

　　课程福利

　　免费培训虾滑+免费服务。建立利益共同体，打造供应链，您赚高额利润，英佳尔只与您分享增值利润。

　　学员所缴学费可抵扣从公司购买的物料费、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。

　　参加培训的学员，包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

　　内蒙古著名小吃

　　刀切稣

　　将面粉、糖粉加油和成酥面；另将面份、饴糖、清水和成皮面；以皮面包酥面，然后擀条、切片、烤熟。香甜酥脆。

　　马蹄酥

　　酥面、皮面和起后成卷、揉条、切段，两端弯成马蹄形，入炉烤熟，撒白糖而食。酥香可口。

　　蒙古馃子

　　面粉加白糖、温水和成面团，擀成面饼，切为长条。入羊油中炸黄而成。酥脆甜香，佐奶茶最佳。

　　烩银丝

　　熟羊肚、水口蘑切丝，放高汤调料煮熟、勾芡而成。鲜嫩利口。

　　烩明珠

　　熟羊眼沸水汆后切片，与配料、调料及高汤煮熟、勾芡而成。味鲜清淡利口。

　　蒙古包子

　　羊肉、大葱为馅，面皮包之，蒸熟而食。鲜香味美。