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恩施户县软面培训班

恩施户县软面培训班

  • 上课时段:详见详情
  • 教学点:1个
  • 开班时间:滚动开班
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  • 已关注:873
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授课学校:恩施餐饮培训学校 (点击获取校区地址)

课程介绍

推荐老师

课程详情

  教学品种

  户县软面、肉哨子、菠菜面、素哨子、辣子油、油泼面、炸酱面等制作。

  套餐A:户县软面全套、户县摆汤面、凉菜系列。

  套餐B:户县软面全套、户县摆汤面、秦镇米皮、稀饭一款、凉菜系列、猪肉饺子系列。

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  课程内容

  学习面条的制作技术

  学习软面的制作方法

  学习各种臊子的制作方法

  学习辣子油的熬制方法

  学习炸酱面的制作方法

  学习各种味型的臊子软面成品的制作

  学习开店清单、设备、调料购买渠道

  户县软面每个制作步骤都会在老师的指导下、用真材实料亲手操作、反复实践、一直学到熟练为止。

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  课程福利

  免费培训户县软面+免费服务。建立利益共同体,打造供应链,您赚高额利润,英佳尔只与您分享增值利润。

  学员所缴学费可抵扣从公司购买的物料费、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等;同一产品公司收费高于市场,加倍退还差额。

  参加培训的学员,包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。


  烤薯角

  食材:土豆400g、盐、黑胡椒、红椒粉、食用油。

  步骤:

  1. 先把土豆沐浴更衣,尤其是老土豆,一定要好好洗洗,喜欢什么样子切什么样子,只要大小差不多,尽量切成自己喜欢的样子,我是切成了方块。

  2. 密封塑料袋,放进两大勺食用油、土豆别忘了!然后倒入红椒粉、再把盐、黑胡椒放进去。

  3. 口袋封皮,大力出奇迹!开始摇晃。让每个土豆块都均匀的抹上调料。

  4. 覆盖好调料的土豆块就算完成准备部分。放进烤盘,整齐点看着更有食欲。强迫症朋友会喜欢。烤40分钟。也可以烤35分钟口感正好,但因为我个人喜欢吃更香脆的口感,所以多烤五分钟,也可以烤箱时间到了以后多放在烤箱里焖一会。

  烤薯角是一件很开心的事情,虽然想切什么就切什么,但是大小不能差的太多,不然同一时间下,有些土豆块会因为受热不均匀但是没熟。


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