课程详情

　　教学品种

　　常温沙拉类：鸡肉瘦身沙拉、酸奶有机时蔬、黑椒牛扒配竹笋、新奥尔良鸡胸肉配西兰花、胡萝卜玉米青豆米紫薯沙拉、香煎鲷鱼柳配时蔬、五谷杂豆沙拉、清蒸龙利鱼加有机时蔬、木瓜鲜虾沙拉、金枪鱼牛油果沙拉。

　　热沙拉：黑椒牛肉藜麦沙拉、龙舌兰之吻大虾藜麦热沙拉。

　　手作意面粥类：青酱意大利面、奶油蘑菇意面、肉酱意面、鸡肉通心粉。

　　三明治类：火鸡胸三文治、全麦吐司夹培根煎蛋、鸡蛋芝士三明治。

　　其他主食小点：酸奶水果燕麦粥、紫薯燕麦粥、鸡肉汉堡、新奥尔良烤鸡腿、有机蔬菜大虾卷、芙蓉紫薯泥燕麦包、土豆泥。

　　米饭类：黑椒鸡排饭、龙利鱼杏鲍菇藜麦糙米饭、藜麦沙拉无油鸡肉卷、茄汁龙利鱼跟饭、法式小胡萝卜烩牛柳、鸡蛋虾滑秋葵杂粮米饭。

　　自配沙拉类：

　　蔬菜类：混合菌菇、烤彩椒、秋葵、玉米粒、荷兰豆、西兰花、土豆、南瓜、紫薯、朝鲜蓟、黄瓜、混合生蔬、小番茄、紫甘蓝、胡萝卜、青豆。

　　水果类：柠檬、香橙、芒果、甜菜火龙果、凤梨、奇异果、牛油果、香蕉。

　　奶制品类：芝士片、帕玛森芝士。

　　干果豆类：南瓜子、圣女果干、燕麦、混合梅干、混合坚果、核桃仁、瓜子仁、薏仁、煎白蘑菇、扁豆、腰果。

　　鸡蛋肉类：鸡蛋、德国香肠、烤培根、圆火腿、烟熏鸡肉、鸡胸肉、鸭胸肉、黑椒牛肉、大虾、龙利鱼、金枪鱼。

　　主食类：混合藜麦、小米、综合麦片、荞麦面、通心粉。

　　绿健饮品类：香蕉甘蓝汁、黄瓜汁、混合果汁。

　　套餐类：

　　酸奶有机时蔬+法式小胡萝卜烩牛柳+黄瓜汁。

　　黑椒牛肉藜麦沙拉+有机蔬菜大虾卷+混合果汁。

　　清蒸龙利鱼加有机时蔬+鸡肉汉堡+混合果汁。

　　酱类：黑椒酱、番茄酱、沙拉酱。

　　汁类：油醋汁、千岛汁、塔塔汁、红果汁。

　　营养健身餐每个制作步骤都会在老师的指导下、用真材实料亲手操作、反复实践、一直学到熟练为止。

　　课程福利

　　免费培训营养健身餐+免费服务。建立利益共同体，打造供应链，您赚高额利润，英佳尔只与您分享增值利润。

　　学员所缴学费可抵扣从公司购买的物料费、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。

　　参加培训的学员，包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

　　自制薯片

　　1.挑选大个头点的土豆

　　2.土豆去皮洗净，切成薄片，越薄越脆

　　3.土豆片切好后多过几遍水，把土豆中的淀粉尽量的清洗掉，一开始水是发白的，到最后水变清亮了就可以了。

　　4.然后再做开一锅水，加少许盐，把土豆片倒进开水中焯烫一下，焯烫至土豆半透明就可以了

　　5.煮好后的土豆片再捞出来过遍凉水，然后沥干水分

　　6.土豆片一定要沥干水分，否则炸的时候会溅油

　　7.锅中倒油要多一些保证能没过要炸的土豆片的量，油温烧到五成热时，把土豆片慢慢放进油锅中，全程中小火炸，看到边缘开始变色就可以夹出来了，炸的时间越长，口感越脆，但是要注意看紧了，颜色不要炸太深了，太深了容易导致口感发苦

　　8.捞出后放在吸油纸上，吸去多余油份，

　　9.晾凉后根据个人口味加各种调味料，我只加了椒盐粉，口味因人而异，可以加孜然粉、椒盐、五香粉、海苔粉、烧烤粉等