想学做果汁吗？

　　现今社会随着经济的发展，人们生活水平的提高，对健康、营养的要求也越来越高，所以中国果汁饮料市场呈高速发展态势，果汁市场的迅速崛起与消费者的健康意识增强密不可分，果汁饮料，尤其是纯果汁里富含身体必需的维生素和微量元素，也因此，健康美味成为果汁吸引消费者的主因。

　　果汁怎么做？果汁配方？

　　将自己喜爱的水果放入榨汁机，加些许蜂蜜即可

　　果汁种类

　　柳橙汁，木瓜汁，苹果胡萝卜汁，番石榴汁，四蔬果汁，黄瓜苹果汁，胡萝卜柠蜜，雪梨汁，柳橙胡萝卜汁，哈密瓜汁，西瓜汁，

　　金桔柠檬汁，柳橙多多，柠檬多多，芒果多多，芒果诱惑，芒果优乐多，柳橙优乐多

　　果汁培训项目介绍

　　对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。果汁就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家果汁店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业

　　食尚香果汁培训

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　　果汁的学习方式

　　按照果汁标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间

　　后续服务支持

　　1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业；

　　2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务；

　　3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

　　果汁的起源故事

　　果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，一般是指纯果汁或100%果汁。果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁。澄清果汁澄清透明，如苹果汁，而混浊果汁均匀混浊，如橙汁；按果汁含量分为纯果汁和果汁饮料。

　　营养价值

　　1.果汁中保留有水果中相当一部分营养成分，例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等，口感也优于普通白开水

　　2.老人和小孩适当喝少量果汁可以助消化、润肠道，补充膳食中营养成分的不足

　　三鲜沙锅

　　特点：

　　此菜可以根据食客不同需求，添加秘制底料，做成麻辣或微辣口味，能达到清口、饱腹的效果。

　　原料：

　　鹌鹑蛋1个，火腿5克，鱼丸和猪肉丸各1个，油菜1棵，榆林大豆腐10克，鲜蘑6克，水发海带8克，香葱末10克，鲜面条200克。

　　调料：

　　盐、味精各8克，鸡粉5克，胡椒粉4克，猪骨鲜汤400克，葱油5克。

　　制作方法：

　　（1）火腿切薄片，油菜洗净取大叶，大豆腐切片，海带切菱形片，鲜蘑撕成条。

　　（2）鲜面条煮熟后放入温水中备用。

　　（3）以上原料放在沙锅内，加入猪骨汤和所有调料（葱油、葱花除外）一起烧开，撇去浮沫，淋葱油，撒葱花即可。

　　鸡肉（或牛肉、排骨）沙锅

　　特点：

　　香辣味浓，营养丰富，同样也可以加秘制麻辣料做成麻辣味型的沙锅。

　　原料：

　　鹌鹑蛋1个，火腿5克，油菜1棵，鲜蘑6克，海带8克，榆林大豆腐20克，卤鸡腿肉（或牛肉、排骨）20克，鲜面条200克。

　　调料：

　　A料（盐、味精各7克，鸡粉5克，胡椒粉5克），猪骨鲜汤400克，葱油5克，香葱末、香菜各4克。

　　制作方法：

　　（1）火腿切薄片；油菜洗净，取大叶；豆腐切片；海带切菱形块；鲜蘑撕成条。

　　（2）鲜面条煮熟后放入温水中备用。

　　（3）以上原料放在沙锅内，加入猪骨汤和A料一起烧开，去浮沫，放入葱花、香菜，淋葱油即可。