课程详情

　　课程内容

　　学习臭豆腐原胚的制作方法

　　学习臭豆腐的卤制与发酵方法

　　学习臭卤水泡制与臭豆腐原胚成型与存放

　　学习臭豆腐的各种调味料制作

　　学习臭豆腐油炸技术与调味成型

　　学习开店清单、设备、调料购买渠道

　　臭豆腐每个制作步骤都会在老师的指导下，用真材实料亲手操作，反复实践，一直学到熟练为止。

　　课程福利

　　免费培训长沙臭豆腐+免费服务。建立利益共同体，打造供应链，您赚高额利润，英佳尔只与您分享增值利润。

　　学员所缴学费可抵扣从公司购买的物料费、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。

　　参加培训的学员，包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

　　黄焖鸡培训概括

　　黄焖鸡米饭起源于山东省济南市，黄焖鸡米饭讲求一个焖字，这样做出来的米饭，米粒松散，不像普通米饭那么粘，入口口感劲道，回味浓香，这样做出来的米饭，米粒松散，不像普通米饭那么粘，入口口感劲道，回味浓香，是山东济南特色传统名菜之一。

　　黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭，是老少皆宜的美食，口味是咸香，味道美妙，具有肉质鲜美嫩滑的特点，黄焖鸡米饭可以说是蛋白质高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品，主要食材是鸡腿肉，配以青椒、香菇等焖制而成，成品靓丽、肉质滑嫩。

　　属于鲁菜系家常菜品，采用东北大米为原料，比较讲究的做法是“两过油”总之越炖鸡肉越香，汤汁越发鲜美，其中以上吉铺黄焖鸡米饭和八珍黄焖鸡为出色，鸡汁浓，带鲜甜，入口烂，淡酱色，四季皆宜。

　　黄焖鸡培训课程介绍

　　★纯香料秘制黄焖鸡米饭，无任何色精色素防腐剂添加。

　　★地道口味，所有学员均进行一对一教学。

　　★鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉，做出的黄焖鸡嫩滑多汁，汁味和香味浸入鸡肉内部，色泽均匀。用土制砂锅烧制，香气直入鼻中，鸡块滚烫，色度与亮度呈现状态。

　　★让您学习独家的黄焖鸡米粉技术和口味，欢迎前来免费品尝。

　　★吃您没吃过得，特殊口感，好吃到爆的特色秘制黄焖鸡米饭！