课程详情

　　教学品种

　　学习香辣凤爪、麻辣凤爪、蒜香凤爪、柠檬凤爪、微辣凤爪、藤椒凤爪、酸辣凤爪等。

　　课程内容

　　学习鸡爪的选择和处理方法

　　学习各种调味料的制作方法

　　学习鸡爪如何去骨

　　学习各种味型的去骨鸡爪制作方法

　　学习开店清单、设备、调料购买渠道

　　去骨鸡爪每个制作步骤都会在老师的指导下，用真材实料亲手操作，反复实践，一直学到熟练为止。

　　课程福利

　　免费培训无骨凤爪+免费服务。建立利益共同体，打造供应链，您赚高额利润，英佳尔只与您分享增值利润。

　　学员所缴学费可抵扣从公司购买的物料费、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。

　　参加培训的学员，包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

　　咸肉饭菜做法步骤

　　主料： 粳米饭150克，腌咸肉25克，青菜25克

　　辅料： 味精2克，冷猪油250克，盐、胡椒粉少许

　　做法：

　　1.咸肉洗去浮尘，切成丁。（大小可以根据自身喜好定）

　　2.大青菜洗净，切成咸肉大小的丁。

　　3.电饭煲中加入洗净的粳米，加入正常煮饭的水量。

　　4.锅中加入少许油，倒入咸肉丁煸炒30秒。

　　5.煸炒好的咸肉丁连同锅里的油一起倒入电饭煲里稍做搅拌。

　　6.选择煮饭程序。

　　7.炒锅中放少许油，倒入青菜炒至变软，关火加少许盐调味。

　　8.倒入煮好的饭中拌均匀。

　　9.再按下煮饭键煮五分钟，五分钟后关掉电源，再焖五分钟即可。