课程详情

　　教学品种

　　学习冰糖葫芦原味、冰糖水果、冰糖红枣、夹心核桃、夹心豆沙、夹心紫薯、花生仁、葡萄干、小苹果冰糖葫芦、山楂雪球等。

　　课程内容

　　学习各种冰糖葫芦糖浆核心技术

　　学习各种辅助配料的处理方法

　　学习如何选择冰糖葫芦所需的枣子

　　学习去核、穿串方法、技巧等

　　学习涂层巧克力冰糖葫芦制作技术

　　学习各种味型的冰糖葫芦成品制作

　　学习开店清单、设备、调料购买渠道

　　冰糖葫芦每个制作步骤都会在老师的指导下，用真材实料亲手操作，反复实践，一直学到熟练为止。

　　课程福利

　　免费培训冰糖葫芦+免费服务。建立利益共同体，打造供应链，您赚高额利润，英佳尔只与您分享增值利润。

　　学员所缴学费可抵扣从公司购买的物料费、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。

　　参加培训的学员，包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

　　香酥童子鸡培训概括

　　香酥童子鸡是一道色、香、味、型俱全的特色油炸风味小吃，以重庆风味的麻辣卤调味包，可谓是见者眼馋，食者味馋，香酥童子鸡起源于清朝顺治年间，是当时宫廷御筵中一道名贵菜肴。

　　香酥童子鸡的主料为童子鸡，也就是还未开叫的小公鸡，经过特殊的油炸、卤、各式配料等制作而出，淋上香油，将香菜与辣酱油、甜面酱作配餐，诠释了香酥童子鸡的其色、香、味、型俱全，其味香、皮脆、色泽鲜嫩的特点。

　　香酥童子鸡距今已有350多年民间饮食文化历史，利用其特殊的配方以及方式造就了今天香酥童子鸡的特殊口味，在全国范围了深受用户喜爱及赞赏。