课程详情

　　教学品种

　　学习岐山臊子面、 臊子肉夹馍、 八宝粥等。

　　课程内容

　　学习手工擀面的制作方法

　　学习各种臊子的制作方法

　　学习酸汤的制作

　　学习秘制辣子油的制作方法

　　学习臊子肉夹馍、 八宝粥的做法

　　学习各种味型的岐山臊子面成品制作

　　学习开店清单、设备、调料购买渠道

　　岐山臊子面每个制作步骤都会在老师的指导下、用真材实料亲手操作、反复实践、一直学到熟练为止。

　　课程福利

　　免费培训岐山臊子面+免费服务。建立利益共同体，打造供应链，您赚高额利润，英佳尔只与您分享增值利润。

　　学员所缴学费可抵扣从公司购买的物料费、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。

　　参加培训的学员，包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

　　饼干做法步骤

　　主料： 黄油120克，奶粉15克，鸡蛋35克

　　辅料： 低粉145克，糖粉35克，奶16克，盐0.25克，细砂糖30克

　　做法：

　　1.将室温软化的黄油在大盆里打发，分次加入细砂糖、糖粉、盐等材料，继续打至糖溶解。

　　2.分次加入蛋液和奶，用电动打蛋器搅拌均匀。

　　3.面粉和奶粉过筛后，一点点加入，然后切匀，不要画圈搅拌。

　　4.切匀的面糊装进裱花带中，再挤在烤盘上，每盘的大小要均匀，中间留适当的空间。

　　5.烤箱180度，大约需要15分钟。最后5分钟，要经常看，这个时间一不小心就容易烤过， 一定要注意哦！

　　6.烤好后放凉，就可以密封保存。也可以取一些巧克力，隔水融化，然后拿起曲奇在里面蘸一下，然后放凉，让巧克力凝固，就可以了。