课程详情

　　教学品种

　　学习原汤黄焖鸡米饭、香辣黄焖鸡米饭、麻辣黄焖鸡米饭、咖喱味黄焖鸡米饭、黄焖酸菜鱼饭、黄焖排骨饭、黄焖猪手饭、黄焖牛杂饭、黄焖牛腩饭、黄焖老鸭饭、黄焖海鲜饭，配套精美泡菜，配套特色凉菜、紫菜汤、番茄蛋汤的制作。

　　课程内容

　　学习鸡肉的选购和处理方法

　　学习各种风味酱料的制作方法

　　学习各种肉类的处理和腌制手法

　　学习鸡汤的熬制技术

　　学习特色米饭的制作方法

　　学习配汤、配菜的制作搭配

　　学习各种味型的鸡米饭成品制作

　　学习开店清单、设备、调料购买渠道

　　黄焖鸡米饭每个制作步骤都会在老师的指导下、用真材实料亲手操作、反复实践、一直学到熟练为止。

　　课程福利

　　免费培训黄焖鸡米饭+免费服务。建立利益共同体，打造供应链，您赚高额利润，英佳尔只与您分享增值利润。

　　学员所缴学费可抵扣从公司购买的物料费、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。

　　参加培训的学员，包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

　　月饼培训概括

　　月饼是别具风味的节日食品，口感香醇美味、松软细腻，味道与小蛋糕等法式西点类似，外皮酥松香滑、皮馅分离、口感清爽不腻，不过由于内馅饱满实在、配料极为讲究，所以这种广式饼吃起来特别甜腻。-月饼培训-作品展示一

　　中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始，流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”，成为四季常备的精美糕点，颇受人们欢迎，传统月饼在口感上更加香醇、也更美味，同时也更符合现代人对美食与时俱进的追求，吃月饼香味四溢于口腔时，让人觉得清爽的滋味。

　　吃月饼只觉得软糯可口，香甜美味，金色的蛋黄露了出来，那么可人，有一点淡淡的咸味，更多的是蛋黄的浓香占领了上峰，让人欲罢不能，北宋著名文人苏东坡留有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的诗句，或许这是月饼这个名称的来源以及月饼做法的根据。

　　月饼培训课程介绍

　　★无任何色精色素防腐剂添加，让你学到真正的技术

　　★各种核心月饼工艺均进行教学，和面技巧这些均教学。

　　★让您学习独家的月饼技术和口味，欢迎前来免费品尝，让您的产品在市场上竞争时不容易被复制，做独家口味！

　　★吃您没吃过得，特殊口感，让您无法拒绝的月饼。