课程详情

　　教学品种

　　学习养生清炖排骨饭、排骨藕汤饭、香芋排骨饭、秘制酱香排骨饭、南乳排骨饭、蒜香排骨饭、香辣排骨饭、湘味剁椒排骨饭、杭椒排骨饭、黄焖鲜汁排骨饭、茶卤排骨香干饭、湘味剁椒排骨粉面、黄焖鲜汁排骨粉面等。

　　味型：原味、酱香、蒜香、香辣、剁椒、咸鲜。

　　辅菜：白灼菜心，蒜蓉西兰花，手撕包菜，鱼香茄子，青椒南瓜丝。

　　开胃菜：美极黑木耳，酸辣海带丝，开胃萝卜皮，麻婆豆腐，炝拌土豆丝。

　　例汤：香菜皮蛋豆腐汤，紫菜西红柿蛋汤，凤凰玉米羹。

　　适用特色店及中式简餐、快餐店，口味众多，适合人群广泛。

　　课程内容

　　学习排骨的选择与处理方法技巧实操

　　学习腌料等配方配置和备料

　　学习腌料+排骨的制作方法

　　学习各种酱料的制作方法

　　学习各种辅料的搭配和制作

　　学习各种味型的排骨饭成品制作方法

　　学习开店清单、设备、调料购买渠道

　　排骨饭每个制作步骤都会在老师的指导下、用真材实料亲手操作、反复实践、一直学到熟练为止。

　　课程福利

　　免费培训排骨饭+免费服务。建立利益共同体，打造供应链，您赚高额利润，英佳尔只与您分享增值利润。

　　学员所缴学费可抵扣从公司购买的物料费、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。

　　参加培训的学员，包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

　　苏式月饼培训内容

　　月饼类：冰皮月饼、五仁月饼、水果月饼、等广式、京式、月饼馅料配制。

　　苏式月饼学习方式

　　按照月饼标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　苏式月饼后续服务支持

　　1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业；

　　2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务；

　　3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。