课程详情

　　教学品种

　　卡门贝尔 、火龙果软欧 、榴莲芝士 、加州阳光 、芒果之恋 、法国黑麦 、脏脏包 、红丝绒软欧 、雷神巧克力 、 抹茶红豆花荡

　　课程内容

　　介绍认识制作面包需要的主要材料和工具

　　观察并学习使用揉面机揉面的过程和状态

　　了解并学习手工揉面技巧

　　讲解并学习如何制作天然酵母

　　讲解并教授各种面团的整形 ，折叠方法与技巧

　　讲解面团的醒发过程 ，如何识别醒发好的面团

　　讲解各种食材与面包如何合理搭配

　　欧包配方详解，解析各个步骤需要注意的事项及操作要点、 常见问题答疑

　　课程福利

　　免费培训欧式软包+免费服务。建立利益共同体，打造供应链，您赚高额利润，英佳尔只与您分享增值利润。

　　学员所缴学费可抵扣从公司购买的物料费、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。

　　参加培训的学员，包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

　　西点业余培训班能学会做甜品吗？

　　蛋糕训练没有我们想的那么简单。我们身边有无数的人喜欢吃味道很甜的蛋糕，尤其是对于一些女生来说，蛋糕是一种可以让她们感受到生活甜蜜的美食。在这样的情况下，我们可以发现现在我们市场对蛋糕的需求有多大。

　　参加西式烘焙培训能学会吗？目前蛋糕面点培训和烘焙市场竞争激烈，想要开一家有核心竞争力的面点店，好的产品就是生产力。想做出有吸引力的产品，靠自学很容易出表。找专业的蛋糕糕点班是技术的保证。

　　学习蛋糕技术不仅仅是对蛋糕操作的娴熟掌控，更是对蛋糕制作技巧的了解和自己的创新研发，让自己在市场上更有竞争力，这对自己的蛋糕技能是一个很大的考验。这不是你当一两年学徒或者随便找个小机构就能达到的效果，这也可能是85%以上的蛋糕人才都是被合适的学校培养出来的原因。

　　学西点的人也分两类。一类是他们专业学习西点，准备投身西点行业，将来成为西点老师。相比之下，他们是业余爱好者，也就是有这方面的爱好，没有学的那么专业，追求也没有那么很好。