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天门乾州臊子肉夹馍培训班

天门乾州臊子肉夹馍培训班

  • 上课时段:详见详情
  • 教学点:1个
  • 开班时间:滚动开班
  • 课程价格:请咨询
  • 已关注:987
  • 优惠价格:请咨询
  • 咨询电话: 400-008-6280
授课学校:天门餐饮培训学校 (点击获取校区地址)

课程介绍

推荐老师

课程详情

  教学品种

  学习乾州臊子夹馍、菜夹馍、花干夹馍、鸡蛋夹馍等。

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  课程内容

  学习各种臊子的制作方法

  学习馍馍的制作方法

  学习其他辅料的搭配和制作

  学习各种味型的馍馍成品制作

  学习开店清单、设备、调料购买渠道

  乾州臊子肉夹馍每个制作步骤都会在老师的指导下、用真材实料亲手操作、反复实践、一直学到熟练为止。

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  课程福利

  免费培训乾州臊子肉夹馍+免费服务。建立利益共同体,打造供应链,您赚高额利润,英佳尔只与您分享增值利润。

  学员所缴学费可抵扣从公司购买的物料费、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等;同一产品公司收费高于市场,加倍退还差额。

  参加培训的学员,包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。


  超大炸鸡排做法

  材料:

  鸡胸1副,蒜泥15公克,地瓜粉适量,酱油膏1小匙,五香粉少许,胡椒粉少许,肉桂粉少许,盐1/2小匙,糖1/2小匙,米酒1大匙,水3大匙

  做法:

  1.鸡胸洗净切开、略拍扁成大鸡排,加入所有腌料及蒜泥,拌匀腌渍约3小时,备用。

  2.将作法1的大鸡排均匀沾裹上地瓜粉,放入油锅中,以中小火炸熟至上色、捞出,转大火再次放入鸡排炸至金黄酥脆,捞出沥干油份即可。

  3.食用时可依个人喜好,另撒入胡椒粉或辣椒粉增加风味。


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