课程详情

　　教学品种

　　学习馋嘴酱炒饭、农家酱油炒饭、XO酱炒饭、泡菜炒饭、雪里红炒饭、剁椒炒饭、野生椒炒饭、咖喱炒饭、黑椒炒饭、菠萝炒饭、扬州炒饭、田园什锦炒饭、韩式泡菜炒饭、培根洋葱炒饭、芽菜肉末炒饭、海鲜炒饭、广式香肠炒饭、火腿鸡蛋炒饭、老干妈炒饭、青菜炒饭、泰式虾仁炒饭、印尼炒饭、黄金炒饭、香菇炒饭、腊肉炒饭、青豆肉丁炒饭、泡椒牛柳炒饭、辣子鸡丁炒饭、梅菜炒饭等。

　　课程内容

　　学习大米的选择和米饭的制作

　　学习各种肉类和蔬菜类食材的处理和切制

　　学习肉类食材的腌制技术

　　学习各种秘制酱料的制作方法

　　学习使用设备出品各种味型的炒粉

　　学习开店清单、设备、调料购买渠道

　　盖浇饭码饭每个制作步骤都会在老师的指导下、用真材实料亲手操作、反复实践、一直学到熟练为止。

　　课程福利

　　免费培训炒饭+免费服务。建立利益共同体，打造供应链，您赚高额利润，英佳尔只与您分享增值利润。

　　学员所缴学费可抵扣从公司购买的物料费、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。

　　参加培训的学员，包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

　　迷迭香咖喱鱼丸做法

　　材料：

　　鱼丸，咖喱酱，水，迷迭香，盐

　　做法：

　　1.事先准备好主料

　　2.水450克、盐4克、咖喱酱50克、迷迭香3克、鱼丸250克

　　3.鱼丸事先解冻，水煮开后依次放入，咖喱酱、盐、鱼丸、最后放入迷迭香。（顾名思义就是一锅煮，适合各种不会做菜的小白。）有很多配方提及椰汁，也可以适当下入

　　4.鱼丸煮至2倍大，且浮于水面。

　　5.煮开后 大火转文火。慢煮15分钟

　　6.然后就没然后了。美味就出来了。可味道比餐厅还好