想学做韩式烧烤吗？

　　烤肉是韩国公认的“国民美味”，是名副其实的韩国代表食品，吃烤肉时，不是单吃烤肉，而是将其包在蔬菜里一起吃，这不仅是为了增添肉的香味，而且蔬菜中含有较多的维生素，能够让烤肉的营养成分达到比较大化。带着你的Ta一起品尝韩国烤肉思密达！

　　韩式烤肉怎么做？韩式烤肉做法配方？

　　将酱油、清水、饴糖、牛肉粉入锅上火，煮沸后，下入八角、桂皮、白蔻、胡椒粒（拍破）、姜片、蒜片、葱节和洋葱块，转小火熬煮出香味时，打去料渣不用，即成蘸汁（冷却后放入冰箱中保存）第二种蘸汁（酸汁）：是把凉开水、柠檬汁、味、盐、酱油、味精在一碗中对匀，即可。

　　韩式烧烤培训项目介绍

　　对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。韩式烧烤是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家韩式烧烤店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。

　　韩式烧烤培训内容

　　1、培训内容：腌制料技术配方资料、中药技术配方资料、烧烤汁技术配方资料、烧烤酱技术配方资料、烧烤香粉王技术配方资料、

　　2、操作技巧：肉内处理、刀工、香料，药材处理配比，品种有羊卷肉、牛肉卷、猪肉卷、排骨肉、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸭肠等 骨类：脆骨、鸡腿、鸡翅、鸡尖 、鸡爪 、鱿鱼、火腿、鹌鹑蛋、年糕、土豆、茄子、韭菜、玉米、四季豆、花菜、香菇、金针菇等！

　　韩式烧烤学习方式

　　按照韩式烧烤标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　后续服务支持

　　1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业；

　　2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务；

　　3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

　　韩式烧烤的起源故事

　　源自于蒙古的烤肉料理，据说古时蒙古士兵外出征战，着装轻便并无多带炊具，就用金属制的盾牌或头盔烤熟肉类，所以韩国料理所使用的铜盘形状，会与盾牌的形状颇有神似之处。另一称呼是貊炙，是高句丽固有的文化。

　　营养价值

　　兼顾营养补气益中韩式烧烤不破坏肉及菜品的营养结构，适合人们身体对营养的需求并配以几十种中草药制成的调料，久食具有滋补、养生之功效。

　　教大家一道十分滋补的小吃，保定小吃培训项目_砂锅祥瑞乌参香，此小吃质柔味鲜，养血润燥。其中乌参的营养价值高，富含蛋白质和无机盐及碳水化合物。口蘑、香菇均是高蛋白食品，含有多种氛基酸和维生素。

　　原料：

　　水发乌参600克，冬笋40克，口蘑25克，香菇16克，海米10克，火腿18克。

　　调料：

　　盐6克，味精5克，鸡粉4克，料酒4克，葱段、蒜子、姜片各2克，香菜段2克，葱油3

　　克，御汤1200克。

　　制作方法：

　　（1）水发乌参抠洗干净，放入沸水中余透，捞出放入清水中洗净，再切成长条状，并入沸水汆透，捞出沥净水。

　　（2）沙锅置煲仔炉上，加入御汤，用旺水烧沸，依次加入乌参片、冬笋片、口蘑片、香菇片、火腿片及各种调料，改用小火煲制50分钟左右，加入海米、香菜段，淋入葱油即可。