想学三鲜煮馍吗？

　　三鲜煮馍汤鲜味浓，馍筋肉香。原料是丸子、发好的面皮、细皮白肉片，加之用上好的肉骨、鸡鸭肉调好的白汁汤。食者将馍掰好后，经厨师用高汤、蒜苗、粉丝把馍煮好，碗中三鲜颜色鲜亮，高汤色白，香气四溢，所谓丸子黄、肉片红、面皮奶色，再加上一点辣子，更是五颜六色，分外好看，也颇能引人食欲。

　　三鲜煮馍怎么做？三鲜煮馍做法配方？

　　三鲜煮馍的原料，是以大肉丸子、发好的响皮和红烧过的细皮白肉片构成，煮馍时加骨头汤（肉骨或鸡鸭肉调好的白汁汤）和一些白菜、青菜之类的蔬菜，醇香可口。

　　特点：汤鲜味浓，馍筋肉香。

　　三鲜煮馍种类

　　三鲜煮馍、粉汤养血煮馍、水盆羊肉煮馍、水盆大肉煮馍等等。

　　三鲜煮馍培训项目介绍

　　对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。三鲜煮馍就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家三鲜煮馍店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。

　　食尚香三鲜煮馍做法

　　馍的制作，面粉择选，发酵配方时间方法，面团制作，手工技巧，三鲜选材，汤的秘制配方，料重味醇，肉烂汤浓，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷

　　三鲜煮馍学习方式

　　按照三鲜煮馍标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　后续服务支持

　　1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业；

　　2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务；

　　3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

　　三鲜煮馍的起源故事

　　三鲜煮馍是陕西著名的汉族小吃，传说三鲜煮馍始于宋代，据说是从水盆大肉和白水煮馍衍变而生，原料是以大肉丸子、发好的响皮和红烧过的细皮白肉片构成，煮馍时加骨头汤（肉骨或鸡鸭肉调好的白汁汤）和一些白菜、青菜之类的蔬菜，醇香可口。

　　食尚香小吃培训今天教一下大家沧州小吃_干锅浓汁甲鱼，香糯微辣无腥味，属于不同类型的海鲜干锅甲鱼，用干锅做甲鱼可以避免甲鱼因凉发腥，制作可以添加鸡块来增加香味。要注意必须去掉甲鱼身上多余的油，这是腥味主要来源。

　　原料：

　　净甲鱼1千克。

　　调料：

　　大葱片、熟猪油各50克，蒜子、鲜姜片、味精各10克，辣椒酱、豆瓣酱各20克，陈醋、香葱末各5克，干辣椒、八角各6克。

　　制作方法：

　　（1）将甲鱼宰杀去皮、洗净，然后把壳取下，肉斩成2厘米立方的小块。

　　（2）锅内加水烧沸，下入甲鱼块、壳汆透倒出备用。

　　（3）另起净锅下入熟猪油，煸香八角、姜片出味后，烹入辣椒酱、豆瓣酱、高汤烧沸，与甲鱼块、壳一起倒入高压锅压制3分钟，捞出后与剩余调料一起煨至汤汁浓稠，最后倒入垫有大葱片的干锅内。