食为先酱香饼5大优势

　　1.食为先酱香饼外脆里嫩，酱味香浓；

　　2.酱香饼口味会有南北差异，我们学员在学习的时候老师会教怎么调节；

　　3.烤饼机采购也特别有讲究，一台好的机器只要掌握操作细节就可以特别节能，一个月下来省的煤气费用都可以上千块；

　　4.食为先专注小吃实训很多年，经历过好多自己开店的老板专门上门找我们学习技术，好评如潮；

　　5.食为先很多学员自己学会做饼和做酱，在当地通过卖酱一年都可以赚很多钱。

　　实际操作内容：

　　项目实操内容一

　　发面的配比技术和和面手法；

　　项目实操内容二

　　酱香饼所用二十多种调味料认识及性能；

　　项目实操内容三

　　酱香饼酱料配方及实际动手操作；

　　项目实操内容四

　　椒盐配方和酱香饼刷酱配方及实际操作；

　　项目实操内容五

　　酱香饼制作全部流程及制饼技巧；

　　项目实战开店指导

　　系统了解开店知识，如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业！

在食为先你能学到什么

+要学多久？+

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：

　　1.经验丰富师傅现场实操示范，讲解技术。

　　2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.备原材料，师傅旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，师傅引导，熟透操作流程。

为什么学技术要来食为先？

+食为先比其他机构有什么优势？+

　　直营连锁逾

       10年实力品牌，先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构

　　标准教学

       各分校配套完善，300+小吃创业项目标准化流程教学

　　多维指导

       多年餐饮经验师傅教学，选材、设备、经营等悉心指导实操训练

　　系统实训

       数百人实力师资，现场实操指导，学习有保障

　　创业帮扶

       众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决，帮助创业少走弯路

　　口碑认可

       每年为数万学员提供服务，热情贴心的服务，深受众多学员信赖

　　蛋挞美妙的滋味吸引到了无数的朋友，今天小编创新了一下普通的制作方法，精心打造出更美味，更营养的鸡蛋樱桃塔，口感细腻，松软美味，感兴趣的朋友，可以一起学习一下鸡蛋樱桃塔的做法！

　　材料

　　主料：低筋面粉140g、鸡蛋1个、花生粉80g、樱桃果酱480g。

　　辅料：白糖60g、黄油120g、蛋黄1个。

　　步骤

　　1、准备好所有材料。

　　2、黄油切小块软化，略微打发后加入糖，打至蓬松，加入蛋黄、蛋液混合均匀。

　　3、筛入低筋面粉，加入花生粉，切拌均匀。

　　4、派盘抹上一层黄油，撒上薄薄一层低筋面粉，将多余面粉抖出。将一半混合好的面糊放入派盘中。

　　5、将派盘中的面糊轻轻抹平整，将剩余的面糊装入裱花袋中，沿着派盘周围挤一圈，将樱桃摆放进去。

　　6、表面用裱花嘴挤上交错的条，中间多挤一些烤。箱预热至180度，中层，15分钟左右看上色盖上锡纸，继续用170度烘烤12分钟左右。晾凉后脱模即可。

　　小窍门

　　1、烤箱烘烤温度和时间要根据自己烤盘的脾气来定，时间和温度都不是绝对的。

　　2、中间可观察下上色情况，要及时盖锡纸防止上色过重，怕烤过的话可以在盖锡纸后稍微降低下烘烤温度，延长烘烤时间。