咸宁台湾手抓饼培训班
咸宁台湾手抓饼培训班
- 上课时段：详见详情
- 教学点：1个
- 开班时间：滚动开班
- 课程价格：请咨询
- 已关注：893
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- 咨询电话: 400-008-6280
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课程详情
课程内容
学习番茄酱的制作方法
学习沙拉酱的制作方法
学习手抓饼面饼的制作
学习各种辅料的处理/制作
学习操作设备煎制手抓饼出炉
学习开店清单、设备、调料购买渠道
手抓饼每个制作步骤都会在老师的指导下，用真材实料亲手操作，反复实践，一直学到熟练为止。
课程福利
免费培训台湾手抓饼+免费服务。建立利益共同体，打造供应链，您赚高额利润，英佳尔只与您分享增值利润。
学员所缴学费可抵扣从公司购买的物料费、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。
参加培训的学员，包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。
炸蘑菇
1、平菇洗干净，掰成小块；盐水泡半小时。去杂质或者农残。开水焯2分钟左右。再把水完全挤干净。小心点，别烫手了。可以过下凉水再挤。
2、首先来调一个面糊。把面粉，淀粉按2：1的比例加到碗里。打一个鸡蛋，加适量盐，慢慢倒入水，用筷子搅均匀……面糊的稀稠度以能挂住筷子还能慢速流下为准。
3、平菇裹着面糊。
4、小奶锅适量油，烧至五六成热，用筷子一个个夹进锅里炸。不要轻易去动它，等定型再翻动，怕脱糊了。
5、如果喜欢吃软点的话，炸一遍就可以了。如果喜欢吃脆点的话，可以把油温升高，再放进去炸第二遍。
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