咸宁铁板鸭培训班
咸宁铁板鸭培训班
- 上课时段：详见详情
- 教学点：1个
- 开班时间：滚动开班
- 课程价格：请咨询
- 已关注：893
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- 咨询电话: 400-008-6280
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课程详情
教学品种
学习五香铁板鸭、麻辣铁板鸭、孜然铁板鸭、椒盐铁板鸭、蒜香铁板鸭、铁板鸭腿、铁板鸭翅、铁板鸭肠等。
课程内容
学习鸭子的选择和处理方法
学习鸭肉的腌制方法
学习各种辅料的处理和搭配
学习各种酱料的制作方法
学习铁板鸭各种味型的成品制作方法
学习开店清单、设备、调料购买渠道
铁板鸭每个制作步骤都会在老师的指导下，用真材实料亲手操作，反复实践，一直学到熟练为止。
课程福利
免费培训铁板鸭+免费服务。建立利益共同体，打造供应链，您赚高额利润，英佳尔只与您分享增值利润。
学员所缴学费可抵扣从公司购买的物料费、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。
参加培训的学员，包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。
学正宗鲜肉抄手技术培训课程实操内容：
1、鲜肉抄手馅料的选择；
2、鲜肉抄手馅料的处理；
3、鲜肉抄手馅料的码味；
4、鲜肉抄手皮的选择；
5、鲜肉抄手的制作；
6、鲜肉抄手高汤的制作；
7、鲜肉抄手臊子的制作；
8、煮鲜肉抄手的窍门；
9、鲜肉抄手碗底调料搭配。
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