课程详情

　　教学品种

　　主材：芝士酱、面、猪颈肉、红肠、鸡扒、猪扒、鸡蛋等。

　　口味：芝士味

　　适用特色店及中餐店，口味可根据客户需求研发。

　　课程内容

　　学习各种食材的处理方法

　　学习各种辅料的处理/制作和搭配

　　学习白汤、芝士酱的制作方法

　　学习面条的选购方法

　　学习芝士面成品的制作和各种味型的搭配

　　学习开店清单、设备、调料购买渠道

　　芝士面每个制作步骤都会在老师的指导下，用真材实料亲手操作，反复实践，一直学到熟练为止。

　　课程福利

　　免费培训芝士面+免费服务。建立利益共同体，打造供应链，您赚高额利润，英佳尔只与您分享增值利润。

　　学员所缴学费可抵扣从公司购买的物料费、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。

　　参加培训的学员，包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

　　学正宗海鲜面技术培训课程实操内容：

　　1、海鲜面的系统讲述。

　　2、海鲜面原料的选购。

　　3、海鲜面食材的预加工。

　　4、海鲜面加工的基本标准。

　　5、海鲜面加工工艺步骤。

　　6、海鲜面经营定价原则。

　　7、培训调味及原料的货源渠道。

　　8、经营选址与生意技巧，投资分析，经营管理。

　　9、招牌海鲜面，黄鱼海鲜面，鱼丸面，鱿鱼面。

　　10、学员享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务。