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咸宁烤冷面培训班

咸宁烤冷面培训班

  • 上课时段:详见详情
  • 教学点:1个
  • 开班时间:滚动开班
  • 课程价格:请咨询
  • 已关注:983
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授课学校:咸宁餐饮培训学校 (点击获取校区地址)

课程介绍

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课程详情

  课程内容

  学习烤冷面各种调味料的制作方法

  学习面皮的制作方法

  学习各种酱料的制作方法

  学习各种食材的处理方法

  学习烤冷面成品制作方法和食材搭配

  学习开店清单、设备、调料购买渠道

  烤冷面每个制作步骤都会在老师的指导下,用真材实料亲手操作,反复实践,一直学到熟练为止。

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  课程福利

  免费培训烤冷面+免费服务。建立利益共同体,打造供应链,您赚高额利润,英佳尔只与您分享增值利润。

  学员所缴学费可抵扣从公司购买的物料费、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等;同一产品公司收费高于市场,加倍退还差额。

  参加培训的学员,包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。


  学正宗豆花面技术培训课程实操内容:

  1、讲述豆花面的发展史及基础知识;

  2、讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工;

  3、豆花面的制作关键方法与核心程序;

  4、各个口味的豆花面的制作方法与搭配技巧;

  5、讲解豆花面的具体流程及操作方法;

  6、设备器具采购途径、要求和使用方法;

  7、投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法;

  8、豆花面的系统讲述;

  9、豆花面的原料选购;

  10、豆花面的食材加工;

  11、豆花面卤水的制作方法;

  12、豆花面的加工工艺步骤。


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