课程详情

　　教学品种

　　学习腊牛肉、腊牛肉夹馍、白吉饼等。

　　课程内容

　　学习腊牛肉各原始材料的基本性能、真假辨别、质量等材料知识

　　学习各原始材料的比例和用量计算及称量，精确到以克为单位

　　学习腊牛肉香辛料的配制

　　学习腊牛肉熬制技术与方法

　　学习白吉饼的和面方法技巧

　　学习打饼、烙饼与夹馍的技巧

　　学习运营技巧和店面管理

　　学习开店清单、设备、调料购买渠道

　　腊牛肉每个制作步骤都会在老师的指导下，用真材实料亲手操作，反复实践，一直学到熟练为止。

　　课程福利

　　免费培训腊牛肉+免费服务。建立利益共同体，打造供应链，您赚高额利润，英佳尔只与您分享增值利润。

　　学员所缴学费可抵扣从公司购买的物料费、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。

　　参加培训的学员，包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

　　黄原胶是什么东西做的：

　　黄原胶是一种很受欢迎的食品添加剂，通常作为增稠剂或稳定剂添加到食品中。它是由一种叫做野油菜黄单胞菌的细菌发酵产生的。当糖发酵时，它会产生一种肉汤或类似黏液的物质，这种物质通过添加酒精而变为固体。然后将其干燥并制成粉末。当黄原胶粉加入液体中时，它会迅速分散并产生粘性和稳定的溶液。这使它成为许多产品的增稠剂、悬浮剂和稳定剂。

　　它是科学家在1963年发现的。从那以后，人们对它进行了充分的研究并确定它是安全的。因此，FDA已经批准它作为食品添加剂，并且对食品中黄原胶的含量没有限制。即使它是实验室生产的，也是一种可溶性纤维。可溶性纤维是人体无法分解的碳水化合物。相反，它们会吸收水分，在你的消化系统中变成凝胶状物质，从而减缓消化。因此，你的身体无法消化黄原胶，也无法提供任何热量或营养。