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课程内容 本课程所授西点包含当下各式流行元素。适合私房店面直接售卖,健康0添加,理论+实操双向结合,打造与众不同的创意造型甜点,让你的私房更具特色! (一)基础工具及原物料的认知 不同糖粉的作用 不同花嘴的使用 各类饼干的挤法...
广州味尚国际烘焙学院602024-06-09
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