想学做丝袜奶茶吗？

　　奶茶是具香港特色的一种奶茶，是香港人日常下午茶（和早餐）常见的饮品。基本上，在香港茶餐厅供应的奶茶来源于17世纪香港“老街奶茶”。

　　丝袜奶茶有以下优势，完全可以放心学习：

　　1、引进国外先进技术，同时搭配进口设备，公司会给我们每一位投资者提供全套的设备培训，保证您可以掌握比较全面的柠檬工坊的饮品技术，更好的开店盈利！。

　　2、学习很简单，制作也是很简单，不用担心任何问题，一般3-7天就可以完全掌握全程技术，2周开店，3-6个月回收投资成本，可以更好的开店盈利。

　　3、经营方式灵活，您可在街角、学校门口、超市内外、社区旁等开设“柠檬小站”，总部提供完善的售后服务，一应俱全、一步到位的支援，实现以比较快的速度入市操作。

　　丝袜奶茶怎么做？丝袜奶茶配方？

　　港式冲茶

　　1. 煮水至沸腾状态：（茶壶短嘴加拼配好的120g茶粉，如：又一堡招牌茶120g。对应水量是：2600ml加水到从上至下三个孔排水口第二排；

　　2. 待水沸腾后，将茶粉放入茶袋中，冲一次，然后用2档（中火）煮3-5分钟左右，视实际情况而定时间长短以不出现茶味“老”为原则，适当掌握时间；

　　3. 冲三至四次；关小火至1档（小火）局3-5分钟左右至茶青味不浓（视实际情况掌握时间长短）

　　4. 比较后再对冲一次，并拉压茶袋榨出茶汤即可。

　　5. 具体出品调配：

　　港式奶茶：黑白淡奶、茶汤的比例一般为1：3（视口味可调节比例）例如：50ml奶+茶汤150ml+（10g左右）糖（通常200ml的奶茶加10g左右的糖）

　　丝袜奶茶冻奶茶

　　A、糖浆制作方法：糖1000克（注：比例1：1）

　　1、水烧开倒入、糖同时搅拌均匀

　　2、待糖水烧开后立即不停加速搅拌3-5分钟，同时加热，即可。

　　B、冻奶茶制作方法：

　　1、将准备好的热奶茶速降温（注：预先准备好冻奶茶是比较好的）倒入加入冰块的杯子

　　2、加入25ml糖水，即可。

　　丝袜奶茶种类

　　港式冲茶、冷冻茶

　　丝袜奶茶培训项目介绍

　　对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。丝袜奶茶就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家奶茶店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。

　　食尚香丝袜奶茶培训课程

　　奶茶系列：芝士蛋糕奶茶、太妃奶茶、芦荟C奶茶、黑糯米奶茶、阿尔贝斯奶茶、青苹果奶茶、朱古力奶茶、阿尔贝斯烤奶、哈密瓜奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶等各种口味奶茶

　　丝袜奶茶学习方式

　　按照丝袜奶茶准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　后续服务支持

　　1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业；

　　2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务；

　　3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

　　丝袜奶茶的起源故事

　　传说中的香港丝袜奶茶10多岁到港打工的林木河，与妻子及一名伙计于1952年在中环摆花街开设兰芳园大排档。当年小小的排档，每日下午总吸引附近的码头工人光顾，“工人看见我将茶用个袋冲来冲去，觉得好过瘾。他们见茶袋啡色，以为是丝袜，以后每次就大叫‘一杯丝袜奶茶’。 林木河娓娓道出丝袜奶茶由来 。

　　营养价值

　　奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳，也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者，它还能发挥解毒作用。

　　烤冷面的做法说明

　　如今街边小吃花样越来越多，随处可见的烧烤、特色小吃。在北方人们偏爱一种小吃——烤冷面。更是学生在学校的路边摊必点的一道小吃，离开校园工作了仍旧回味那股浓浓而独特的味道。

　　那一种味道能贯穿整个大学，在路边端着那碗烤冷面忘记了排队的过程。多年之后总想着偶然路过那个路边摊，去回味那时的味道。烤冷面的口味越来越丰富，但属于记忆中的那个味道总是很难遇到，只得自己动手做了。下面一起来看看这道秒杀路边摊烤冷面的具体做法吧！

　　烤冷面的食材和调料

　　冷面皮

　　鸡蛋

　　火腿

　　蒜蓉辣酱

　　洋葱

　　香菜

　　醋

　　白芝麻

　　糖

　　烤冷面的做法与步骤

　　第1步。准备食材。烤冷面的做法步骤 第1步

　　第2步。洋葱切碎，香菜切末，火腿切两半备用。烤冷面的做法步骤 第2步

　　第3步。热锅刷油，放入冷面片，两侧放入火腿。烤冷面的做法步骤 第3步

　　第4步。待面皮稍软，打个鸡蛋在冷面皮上，摊平。烤冷面的做法步骤 第4步

　　第5步。待鸡蛋七分熟，凝固时，冷面皮翻面，刷上蒜蓉辣酱。烤冷面的做法步骤 第5步

　　第6步。在面皮上喷少许的陈醋，撒适量的糖。烤冷面的做法步骤 第6步

　　第7步。放上香菜末、圆葱碎，在放上煎好的火腿，卷起。烤冷面的做法步骤 第7步

　　第8步。卷起后切成小块，撒上芝麻和香菜。烤冷面的做法步骤 第8步

　　第9步。面皮劲道，有弹性不黏牙，葱花和酱料酸甜适口。空气里弥漫着酸甜的焦香味。