想学做冰淇淋火锅小吃吗？

　　冰淇淋火锅，其实是一种套餐，由几种不同口味的冰淇淋、水果、巧克力酱、小点心和一个小酒精灯等组成。放在嘴里一尝，外热里凉，既有巧克力的醇香，又有冰淇淋的清香，别有一番滋味。接着顾客可把水果、小点心也陆续放到火锅里这么一涮，一个个都成了各种风味不同的“巧克力糖葫芦”了。

　　冰淇淋火锅培训项目介绍

　　对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。冰淇淋火锅就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家冰淇淋火锅店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。

　　冰淇淋火锅培训种类

　　菠萝冰淇淋火锅，芒果冰淇淋火锅，橙子冰淇淋火锅等等。

　　食尚香冰淇淋火锅培训内容

　　新式吃法，冰淇淋各种做法含香草冰淇淋，巧克力冰淇淋，草莓冰淇淋，柠檬冰淇淋，咖啡冰淇淋，柠檬冰淇淋，薄荷冰淇淋，核桃冰淇淋，西瓜冰淇淋，哈蜜瓜冰淇淋，菠萝冰淇淋，芒果冰淇淋，橙子冰淇淋，蓝莓冰淇淋，椰子，黑莓冰淇淋，梨子冰淇淋冰淇淋，桃子冰淇淋，香蕉冰淇淋。水果搭配，三色油制作，冰淇淋外热内凉的，很新颖。

　　冰淇淋火锅学习方式

　　按照冰淇淋火锅标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　后续服务支持

　　1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业；

　　2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务；

　　3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

　　营养价值

　　冰淇淋是一种营养价值较高的冷冻食品。可四季享用。老少皆宜。它含有人体所必需的多种维生素。氨基酸。钙。蛋白质。脂肪等。食用后易消化吸收。吃冰淇淋在一些国家较为普遍。是家庭餐桌必备的食品

　　山西特色小吃的食材和调料

　　鸡蛋1只

　　土豆1颗

　　胡萝卜1根

　　芦笋25克

　　木耳15克

　　蒜1瓣

　　海盐少许

　　柠檬汁少许

　　地道山西特色小吃的做法与步骤

　　第1步。新鲜食材 第1步

　　第2步。将木耳放入容器中加水等待其泡发；同时，土豆、胡萝卜擦宽丝，随后将擦丝的土豆和胡萝卜放入干燥容器，撒上面粉，边撒粉边搅拌，直到土豆丝和胡萝卜丝根根分明裹上面粉不沾粘。 第2步

　　第3步。裹好面粉的土豆胡萝卜丝均匀放入垫有笼布的笼屉上，入蒸箱蒸20分钟左右。（时间请根据食材的量来调整） 第3步

　　第4步。芦笋切丁备用。

　　第5步。木耳开水中煮10分钟，切丝备用。 第5步

　　第6步。蛋加入柠檬汁打撒备用。 第6步

　　第7步。蒸好后的土豆胡萝卜丝取出，趁热搅拌均匀，黏连在一起的搅拌开至根根分明，放凉备用。 第7步

　　第8步。鸡蛋炒熟取出备用。 第8步

　　第9步。锅中热油，放入蒜片爆香。 第9步

　　第10步。加入木耳和芦笋丁翻炒片刻。 第10步

　　第11步。加入蒸好的凉凉的土豆胡萝卜丝翻炒。 第11步

　　第12步。最后加入炒熟的鸡蛋翻炒片刻，加入少许盐调味。 第12步

　　第13步。配一碗汤，这就是麻麻家乡拨烂子的味道~~~ 第13步

　　小贴士

　　1. 这道菜是在传统基础上加以少许改良的，适合宝宝食用的拨烂子。 一次可多蒸一些，热油加入花椒、辣椒、葱爆香，其它步骤都一样，一家人便一起享用。也可拌入少许辣椒酱、番茄酱。

　　2. 其实拨烂子可以换成很多种蔬菜，如豆角、茼蒿、槐花、野菜等，制作方法都是先蒸熟，再炒制。小一些的宝宝建议省略掉炒的过程，直接蒸熟后，搭配我们的秘制番茄酱就可以食用了。要注意的是制作豆角拨烂子，需要先把豆角煮熟。