食为先烤面筋5大优势

　　1.多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量；

　　2.注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可；

　　3.经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路；

　　4.教理论，重实践，反复练习；

　　5.提供开店辅导，助力轻松创业。

在食为先你能学到什么

+要学多久？+

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：

　　1.经验丰富师傅现场实操示范，讲解技术。

　　2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.备原材料，师傅旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，师傅引导，熟透操作流程。

为什么学技术要来食为先？

+食为先比其他机构有什么优势？+

　　直营连锁逾

       10年实力品牌，先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构

　　标准教学

       各分校配套完善，300+小吃创业项目标准化流程教学

　　多维指导

       多年餐饮经验师傅教学，选材、设备、经营等悉心指导实操训练

　　系统实训

       数百人实力师资，现场实操指导，学习有保障

　　创业帮扶

       众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决，帮助创业少走弯路

　　口碑认可

       每年为数万学员提供服务，热情贴心的服务，深受众多学员信赖

　　今天呢，咱们 来学习下烤鸡翅的教程，希望对大家有所帮助。

　　首先，我们还是要先准备食材，主料准备鸡翅中500克，配料准备葱段20克，姜片20克，大蒜25克调料

　　准备盐20克，味精10克，鸡粉20克，白糖10克，料酒30克，辣椒酱25克花生酱20克，孜然粉50克，辣椒面

　　30克，烧烤酱30克，辣椒油20克，所有材料就准备完成了。

　　下面我们开始具体的步骤：

　　第一步，将鸡翅中清洗干净，空干水分，用刀将鸡翅中两边改花刀，方便入味，放进一个大碗中，加入

　　葱段，姜片，蒜片，将拌均匀后，依次加入调料盐，味精，鸡粉，白糖，料酒，辣椒酱，花生酱，充分搅拌

　　均匀，至多有调料完全融化，腌制三十分钟。

　　第二步，将腌制好的鸡翅用竹签穿起来，每串穿上两个为最佳，点燃烧烤炉，家用的烤炉最好不要用炭

　　炉，将穿好的鸡翅放在烤炉上烤，烤至出油，刷上烧烤酱，再烤至入味，刷一层辣椒油，直到烤至两面金黄，

　　撒上一些孜然粉和白芝麻，喜欢吃辣的可以加一些辣椒面，烤鸡翅就制作完成了。

　　小贴士：

　　烧烤的做法其实很简单，最重要的步骤就是前面腌制的过程，腌制好了，会比较入味好吃，有几处重点，我

　　再给大家唠叨几句。

　　（1）鸡翅改刀，是为了让它更加入味，是很有必要的一步，所有腌料都下入后，如果太干，可以适当加入

　　些清水，这样腌制出来的鸡翅，口感更好。

　　（2）烤鸡翅的时候，要两面烤均匀，避免一面烤熟后，另一面生，要及时刷油，保证表面不会变黑。

　　今天的美食分享就是这样了，简单的制作方法，特别适合家庭制作，不知道大家都学会了没有，可以下方评

　　论告诉我，如果你每天不知道吃什么做什么，可以加上我的关注，来我这里找找灵感，我们每天更新不同的

　　美食，总有一款适合你，下期大家想了解什么美食，记得下方评论告诉我哦。