食为先川北凉粉5大优势

　　1.多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量；

　　2.注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可；

　　3.经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路；

　　4.教理论，重实践，反复练习；

　　5.提供开店辅导，助力轻松创业。

在食为先你能学到什么

+要学多久？+

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：

　　1.经验丰富师傅现场实操示范，讲解技术。

　　2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.备原材料，师傅旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，师傅引导，熟透操作流程。

为什么学技术要来食为先？

+食为先比其他机构有什么优势？+

　　直营连锁逾

       10年实力品牌，先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构

　　标准教学

       各分校配套完善，300+小吃创业项目标准化流程教学

　　多维指导

       多年餐饮经验师傅教学，选材、设备、经营等悉心指导实操训练

　　系统实训

       数百人实力师资，现场实操指导，学习有保障

　　创业帮扶

       众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决，帮助创业少走弯路

　　口碑认可

       每年为数万学员提供服务，热情贴心的服务，深受众多学员信赖

　　自制香辣牛肉干的做法步骤

　　1牛肉顺着纹理切成几大条，泡水。水变红就换水，直到水变清。

　　2将牛肉放进高压锅，加入刚刚没过牛肉的水。

　　3加入姜片、干辣椒、八角、香叶、草果、冰糖和盐，还有料酒。

　　4加入1汤匙甜面酱。

　　5加入1汤匙豆瓣酱。

　　6加入2汤匙蚝油。

　　7将全部调料拌匀一下。选高压锅煮牛羊肉菜单。

　　8将煮好的牛肉捞出晾凉。

　　9将牛肉切5毫米左右的片。或者切条也行，要顺着纹理。

　　10加入适量孜然粉、胡椒粉和辣椒粉。太多了容易烤糊。

　　11加入1-2汤匙玉米油，拌匀。

　　12空气炸锅或烤箱160-180度烤干水分。5分钟翻一次面。

　　13也可以用不粘平底锅小火慢慢烘干。

　　14将烤好的牛肉干晾凉，密封保存，尽快吃完。