昆明食尚香特色小吃培训学校
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昆明桃酥王培训班

昆明桃酥王培训班

  • 上课时段:详见详情
  • 教学点:1个
  • 开班时间:滚动开班
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授课学校:昆明食尚香特色小吃培训学校 (点击获取校区地址)

课程介绍

桃酥王

  想学做★☆桃酥王小吃吗?

  ★☆桃酥王制作简单,味道酥脆,非常可口,是一道美味可口的汉族名点。

  相传明嘉靖年间,江西出了两位首辅,夏言和严嵩,一忠一歼,分宜籍人夏言提拔的,却被严嵩陷害致身首异地,夏言属后裔有一部分逃到上清挂洲村,一部分人在今龙头山下,把宫廷做桃酥为技术传了下来,在靠近北极阁地方,开设了码头埠做起了果子生意,专卖“宫廷桃酥”,宫廷桃酥由此而来。

  饼干培训种类

  ★☆桃酥王,夹心饼干等等。

  ★☆桃酥王培训项目介绍

  对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。★☆桃酥王就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家★☆桃酥王店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。

  食尚香★☆桃酥王培训内容

  瓜子桃酥、南瓜桃酥、杏仁桃酥、花生桃酥、牛奶桃酥、咸味桃酥、伍仁桃酥、原味牛奶酥等。

  ★☆桃酥王学习方式

  按照 ★☆桃酥王标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

  后续服务支持

  1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

  营养价值

  含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,尤其是得到老年人和孩子的喜爱。


  双色蛋糕的制作方法

  配料:全蛋500克、糖350克、低粉400克,奶粉20克、盐8克、蛋糕油20克、黄油250克、牛奶香粉2克、杏仁片150克、巧克力色香油10克。

  操作步骤:

  1、全蛋、糖、盐一同倒入搅拌缸,慢速搅至细糖溶化,加速至微白;

  2、将配方中过筛的低粉、奶粉、牛奶香粉慢速混合搅拌均匀,快速拌2-3分钟,至面粉无颗粒即可(因下一步加蛋糕油故可多搅拌)。

  3、将蛋糕油(甘蔗色)加入,慢速搅拌均匀,快速搅1分钟,比最初浓稠即可(搅打器带起液体缓缓向下流、很长、有尖、浅黄色)。再用中速搅打1分钟。使气泡更均匀,面糊更光亮、细腻。

  4、将黄油加热至溶化(不超过40度),慢慢加入,开机器慢速搅匀即可。用刮板手工切拌。

  5、将面糊取出1/2。加巧克力色香油切拌,调成想要的颜色,装入裱花袋。剩下的1/2面糊也装入裱花袋。两种面糊挤入纸杯八分满。

  上火180-190度,下火170-180度,20至25分钟。


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