昆明食尚香特色小吃培训学校
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昆明胡麻饼培训班

昆明胡麻饼培训班

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课程介绍

胡麻饼

  想学胡麻饼小吃吗?

  胡麻饼又称胡饼、芝麻烧饼,陕西地区民间小吃之一。以面粉为主烙制而成,因上撒有芝麻,故而得名。是用特制粉、植物油、芝麻、天然中草为主料制成的清素食品。早在东汉时期就有,到唐代发展成为大众化的方便食品。

  “胡食”自汉魏以来,即在中国风行,到唐代比较盛。安史之乱时,玄宗西幸,走到咸阳集贤宫,没有东西吃,只好用“胡饼”充饥。《通鉴》玄宗纪说:日向中,上犹未食,杨国忠自市胡饼以献。胡三省注说:“胡饼今之蒸饼”。高似孔说:“胡饼言以胡麻著之也”。

  小吃的种类

  胡麻饼、油酥饼、黄山烧饼等等。

  胡麻饼培训项目介绍

  对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。胡麻饼就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家胡麻饼店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。

  食尚香胡麻饼培训内容

  1、单店营业器具的选购、认识;

  2、掌握使用胡麻饼的核心材料、灵魂;

  3、学习胡麻饼的各种辅料、配料的制作;

  4、学习胡麻饼的选材、加工的处理方法。

  5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

  胡麻饼学习方式

  按照胡麻饼标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

  后续服务支持

  1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

  营养价值

  有补血、润肠等功效,可延缓衰老,润五脏,强筋骨、益气力等功效


  今天来教大家蜜糖烧烤骨的做法,甜甜香香涂满蜜糖的排骨你们知道有多好吃吗,看看怎么做吧!

  材料:一字排骨450克左右,每隔4-5条骨切开,汁料:,原味烧烤汁约500毫升,蜜糖约250毫升,生粉约150克,喼汁60毫升,蒜盐少许

  做法

  1.汁料在大碟上搅匀, 放入排骨平均两面沾上酱汁, 腌1个小时(或过夜), 或可以用高压煲将排骨煲5分钟,洗净抹干后沾上酱汁。

  2.烤箱预热约200度约10分钟,放入排骨,如果已煲过,就烤20分钟;若没有煲过,就烤50分钟。

  3.拿出,翻面,将底部涂上汁料,再放入烤箱,烤至底部汁干,微焦,拿出翻面,将排骨面涂上汁料,再放入烤箱,烤至底部汁干,微焦即成。


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