惠州火焰醉鹅培训班
惠州火焰醉鹅培训班
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- 教学点：2个
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火焰醉鹅培训课程
一次学会整套技术
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学习内容
教理论重实操 学习更高效
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理论学习 1、开店流程讲解：店面选址、物资采购等。 2、制作讲解：原材料的选择、配方比例等。 | 示范讲解 1、老师亲身示范，演示技术操作流程。 2、步骤分解，讲解各环节技术要领，用料比列等。 | 学员实践 1、备原材料，老师现场指导。 2、操作所有流程，制作出成品。 3、学员反复实践练习，老师点评合格结业。 |
课堂实景
用心教学 实操授课 新手可学
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5大服务优势
解决您的创业开店燃眉之急
1、担心学不到技术！ 老师现场教学传正宗技术； 不限制学习时间，新手可快速上手。 |
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| 2、担心乱收费花冤枉钱！ 一次性收费中途不收其他费用； 签订协议不乱收取学习费用。 |
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铁锅炖大鹅是一道具有地方特色的中国菜。它起源于中国的东北地区，尤其是黑龙江和吉林等省份，被视为寒冷冬季的传统美食。
铁锅炖大鹅的主要原料是大鹅肉，配以一些特色的调料和蔬菜。大鹅肉富含蛋白质，肉质鲜嫩，口感丰富。菜品通常使用铸铁锅进行慢炖，以确保肉质煮至酥软。
制作铁锅炖大鹅的过程需要一些特殊的烹饪技巧。将大鹅肉切成块状，然后放入预热的铁锅中煮沸，用开水煮去鹅皮上的油脂。将鹅肉捞出沥干水分，再次放入铁锅中，加入适量的清汤或高汤，再加入一些特色调料如姜片、葱段、料酒、盐等，放入大火煮沸后转小火慢炖，使肉质更加入味。可以加入一些蔬菜如洋葱、胡萝卜、土豆等，炖煮至鹅肉和蔬菜都变得软烂入味。
铁锅炖大鹅的特点是肉质鲜嫩，汤汁浓郁，口感丰富。这道菜通常会伴随着浓郁的鸭血丸子、粉丝等配菜一起享用，增加口感的层次感。
铁锅炖大鹅是一道美味的东北传统菜肴，以其独特的烹饪方式和地方特色而受到烹饪爱好者的喜爱。
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