惠州三鲜豆皮培训班
惠州三鲜豆皮培训班
- 上课时段：详见详情
- 教学点：2个
- 开班时间：滚动开班
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送配方 核心技术教程 有无经验均可以学 | 小班制 随到随学 学习时间自由安排 | 无限制 不限学习时长 不限制设备使用 | 创业扶持 传技术教开店 解决您的燃眉之急 |
三鲜豆皮培训课程
一次学会整套技术
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学习内容
教理论重实操 学习更高效
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理论学习 1、开店流程讲解：店面选址、物资采购等。 2、制作讲解：原材料的选择、配方比例等。 | 示范讲解 1、老师亲身示范，演示技术操作流程。 2、步骤分解，讲解各环节技术要领，用料比列等。 | 学员实践 1、备原材料，老师现场指导。 2、操作所有流程，制作出成品。 3、学员反复实践练习，老师点评合格结业。 |
课堂实景
用心教学 实操授课 新手可学
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5大服务优势
解决您的创业开店燃眉之急
1、担心学不到技术！ 老师现场教学传正宗技术； 不限制学习时间，新手可快速上手。 |
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| 2、担心乱收费花冤枉钱！ 一次性收费中途不收其他费用； 签订协议不乱收取学习费用。 |
3、担心不会选址装修！ 开店创业顾问指导店铺选址； 设计师量身定制装修效果图。 |
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| 4、担心物料采购吃亏上当！ 免费提供详细的物料进货清单； 正规进货渠道，避免多花冤枉钱。 |
5、担心不会开店运营！ 营销团队指导新店活动促销； 带店老师提供上门带店服务。 |
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艇仔粥的做法
主料：粳米100克,鱿鱼(鲜)100克,猪肚300克
辅料：干贝25克,猪肉皮50克,籼米粉（排米粉）50克,花生仁（生）50克
调料：盐2克,味精1克,大葱3克,姜3克,酱油5克,猪油（炼制）5克,碱3克
做法：
1. 将干贝去除老筋，用温水浸开，撒碎；
2. 鱿鱼食用碱水浸泡，发透后漂洗干净，切成细丝，放入滚水中烫过；
3. 沙爆猪皮用冷水浸发，冲洗干净，切成丝条，放入沸水锅内煮烂；
4. 猪肚擦洗干净；
5. 烧鸭斩成小件。
6. 花生仁去衣，放入沸盐水中滚过，捞出晾干；
7. 放入慢滚油锅内，炸至呈金黄色时捞出、沥干油分；
8. 米粉用沸油炸香；
9. 粳米洗净，用冷水浸泡半小时后捞出沥干；
10. 取锅加入适量冷水，先用旺火烧滚；
11. 加入粳米、干贝、猪肚，待沸后改用小火慢煮至粥成，用盐、味精调味；
12. 其余各料均放入大碗内，冲入滚粥，再加入猪油、酱油、姜（切丝）拌匀即可。
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