东莞虎门冒烟冰淇淋培训班
东莞虎门冒烟冰淇淋培训班
- 上课时段:详见详情
- 教学点:1个
- 开班时间:滚动开班
- 课程价格:请咨询
- 已关注:982
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- 咨询电话: 400-008-6280
食为先冒烟冰淇淋 4大优势
1.新鲜卫生:现场手工制作,原料来自严格高温巴氏杀菌的优质奶源,新鲜到离谱;
2.健康美味:低脂低糖,乳脂含量低于3%,利用低温液氮瞬间凝冻出来的冰淇淋,口感比传统方法制作的冰淇淋更多细腻爽滑;
3.容易开店,学习完食为先手工冰淇淋的学员,可采用开小店或摊位的方式快速开店;
4.技术老师严格把关,无保留提供进货渠道以及设备来源
在食为先你能学到什么
+要学多久?+
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.经验丰富师傅现场实操示范,讲解技术。
2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,师傅旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导。
3.学员自我思索,师傅引导,熟透操作流程。
实际操作内容:
项目实操内容一
讲述冰淇淋制作的基础知识;
项目实操内容二
讲解冰淇淋机的使用操作方法;
项目实操内容三
辅料、水果的配制及方法;
项目实操内容四
挖球、拼盘装饰搭配的技巧;
项目实操内容五
系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!
为什么学技术要来食为先?
+食为先比其他机构有什么优势?+
直营连锁逾
10年实力品牌,先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构
标准教学
各分校配套完善,300+小吃创业项目标准化流程教学
多维指导
多年餐饮经验师傅教学,选材、设备、经营等悉心指导实操训练
系统实训
数百人实力师资,现场实操指导,学习有保障
创业帮扶
众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决,帮助创业少走弯路
口碑认可
每年为数万学员提供服务,热情贴心的服务,深受众多学员信赖
香蕉蔓越莓冰激淋的做法步骤
香蕉蔓越莓冰激淋的做法步骤:1 1材料合影:淡奶油、牛奶、蛋黄、细砂糖准备好;香葱用熟透的。
香蕉蔓越莓冰激淋的做法步骤:2 2细砂糖、蛋黄同入电煮锅中。
香蕉蔓越莓冰激淋的做法步骤:3 3用最小的火力将细砂糖融化,不停搅拌,使蛋黄受热成熟。
香蕉蔓越莓冰激淋的做法步骤:4 4香蕉切小块,用勺子压成糊糊。
香蕉蔓越莓冰激淋的做法步骤:5 5香蕉糊和蛋黄糊混合均匀。
香蕉蔓越莓冰激淋的做法步骤:6 6蛋黄香蕉糊和淡奶油同入冰淇淋搅拌桶中。
香蕉蔓越莓冰激淋的做法步骤:7 7将搅拌桶安放在冰淇淋机中,盖上盖子,选择“冰淇淋”功能,用时60分钟;搅拌至15分钟左右时,从投料口处倒入切碎的蔓越莓干。
香蕉蔓越莓冰激淋的做法步骤:8 8满满一大桶香蕉蔓越莓干冰淇淋,比买的可实惠。
香蕉蔓越莓冰激淋的做法步骤:9 9香蕉蔓越莓冰激淋,细腻滑爽,甜而不腻~
小窍门
1、香蕉虽然只有一根,但香蕉肉的重量有200多克,因为熟香蕉较甜,所以细砂糖可少放或者根据口味调整,牛奶可放可不放;
2、香蕉可用其它水果代替;
3、蔓越莓干切碎,利于在冰淇淋中分布,不宜太晚投放,防止冰淇淋形成后散布不均匀;
4、吃不完的冰淇淋入带盖的容器里,入冰箱冷冻保存。
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