东莞凤岗食为先餐饮实训机构
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东莞凤岗北方千层饼培训班

东莞凤岗北方千层饼培训班

  • 上课时段:详见详情
  • 教学点:1个
  • 开班时间:滚动开班
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授课学校:东莞凤岗食为先餐饮实训机构 (点击获取校区地址)

课程介绍

四川凉粉连锁实训


食为先北方千层饼5大优势

  1.多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,保障教学质量;

  2.注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;

  3.经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;

  4.教理论,重实践,反复练习;

  5.提供开店辅导,助力轻松创业。

  

食为先北方千层饼学员作品展示

  实际操作内容:

  目实操内容一

  原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

  项目实操内容二

  和面的方法与擀饼的手法、起酥;

  项目实操内容三

  不同季节及气温条件下原料配比技术的掌握;

  项目实操内容四

  酱料、配料的制作,葱油饼配方及制作技巧;

  项目实战开店指导

  系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!

在食为先你能学到什么

+要学多久?+

  理论学习:

  1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

  示范讲解:

  1.经验丰富师傅现场实操示范,讲解技术。

  2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  自我实践:

  1.备原材料,师傅旁边检查指导。

  2.自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导。

  3.学员自我思索,师傅引导,熟透操作流程。

为什么学技术要来食为先?

+食为先比其他机构有什么优势?+

  直营连锁逾

       10年实力品牌,先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构

  标准教学

       各分校配套完善,300+小吃创业项目标准化流程教学

  多维指导

       多年餐饮经验师傅教学,选材、设备、经营等悉心指导实操训练

  系统实训

       数百人实力师资,现场实操指导,学习有保障

  创业帮扶

       众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决,帮助创业少走弯路

  口碑认可

       每年为数万学员提供服务,热情贴心的服务,深受众多学员信赖


师傅现场指导实操练习

《就业帮扶基地》挂牌、开店创业指导,食为先学员实习实景

食为先教学环境

多年餐饮行业经验老师指导,叫你如何经营,开店实战教学小吃连锁实训机构,体系完善质量教学,学习方便,总有一家在你身边学员口碑信赖,不限学时学会技术,掌握开店技巧,创业省力更省心收费标砖有保障,提供进货渠道,扶持创业,马上预约试吃,满意再学

  想要在闲暇的时光里烹饪出一桌的特色美味吗?蒜香烤排骨具有丰富的特色,有嚼劲,鲜嫩多汁,口感非常好,好吃到让你停不下来。下面小编就来为大家介绍一下蒜香烤排骨的做法!

  蒜香烤排骨

  材料

  主料:猪小排500克。

  辅料:大蒜适量、烤肉料适量、油适量、芝麻少许。

  步骤

  1、准备好所用食材。

  2、排骨用清水泡至2小时,中途换水。

  3、大蒜洗净去皮。

  4、将蒜剁成蒜粒备用。

  5、泡好的排骨,沥干水分放入容器中,加入油搅拌均匀。

  6、加入烤肉料,用手抓均匀。

  7、加入蒜碎搅拌均匀。

  8、放入冰箱冷藏腌制2小时以上。

  9、排骨从冰箱中取出,码放在铺有锡纸的烤盘中。

  10、再排骨上面再给上一层锡纸。

  11、入烤箱200度20分钟。

  12、打开上面的锡纸 撒上芝麻,继续200度10分钟即可。

  小窍门

  1、排骨用清水泡至2小时,可以泡出血沫减少肉腥味。

  2、烘烤时间和温度根据自己的烤箱性能来调整。


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