东莞凤岗食为先餐饮实训机构
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东莞凤岗特色面点系列培训班

东莞凤岗特色面点系列培训班

  • 上课时段:详见详情
  • 教学点:1个
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授课学校:东莞凤岗食为先餐饮实训机构 (点击获取校区地址)

课程介绍

四川凉粉连锁实训


食为先特色面点系列5大优势

  1.多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,保障教学质量;

  2.注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;

  3.经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;

  4.教理论,重实践,反复练习;

  5.提供开店辅导,助力轻松创业;

  

食为先特色面点学员作品展示

在食为先你能学到什么

+要学多久?+

  理论学习:

  1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

  示范讲解:

  1.经验丰富师傅现场实操示范,讲解技术。

  2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  自我实践:

  1.备原材料,师傅旁边检查指导。

  2.自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导。

  3.学员自我思索,师傅引导,熟透操作流程。

为什么学技术要来食为先?

+食为先比其他机构有什么优势?+

  直营连锁逾

       10年实力品牌,先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构

  标准教学

       各分校配套完善,300+小吃创业项目标准化流程教学

  多维指导

       多年餐饮经验师傅教学,选材、设备、经营等悉心指导实操训练

  系统实训

       数百人实力师资,现场实操指导,学习有保障

  创业帮扶

       众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决,帮助创业少走弯路

  口碑认可

       每年为数万学员提供服务,热情贴心的服务,深受众多学员信赖


师傅现场指导实操练习

《就业帮扶基地》挂牌、开店创业指导,食为先学员实习实景

食为先教学环境

多年餐饮行业经验老师指导,叫你如何经营,开店实战教学小吃连锁实训机构,体系完善质量教学,学习方便,总有一家在你身边学员口碑信赖,不限学时学会技术,掌握开店技巧,创业省力更省心收费标砖有保障,提供进货渠道,扶持创业,马上预约试吃,满意再学

  说到山药,很多朋友都会想起山药小炒或者是含有山药的炖汤,但是今天小编要推荐的既不是小炒也不是炖汤,而是一道新颖的油炸菜,那就是酥炸铁棍山药,口外酥里嫩,非常诱人,下面所介绍的就是酥炸铁棍山药的做法!

  酥炸铁棍山药

  材料

  主料:铁棍山药适量、玉米淀粉适量、面粉适量、面包糠适量、鸡蛋少许、植物油适量。

  辅料:椒盐粉少许、番茄沙司适量。

  步骤

  1、铁棍山药去皮后洗净。

  2、刀切成均等小段后再切成粗条状。

  3、锅内加水,将切好的山药入锅蒸熟后备用。

  4、将适量面粉,玉米淀粉,椒盐粉放到同一容器内充分拌匀后备用。

  5、准备好面包糠备用。

  6、鸡蛋倒入碗内搅拌开备用。

  7、将蒸熟的山药条先裹上一层准备好的粉面。

  8、然后再浸入到蛋液中。

  9、最后再裹上一层面包糠。

  10、锅内倒入适量油烧热七八成热后将铁棍山药放入。

  11、炸至山药表面金黄色时即可控油捞出放到吸油纸上,配上番茄沙司就可以趁热美美的吃起来

  小窍门

  1、借助厨房一次性手套将山药去皮可防止过敏手痒,或是将山药洗净后直接入锅蒸熟后再将皮去除。

  2、面粉中可以将椒盐粉换成胡椒粉也不错。

  3、炸山药时锅内不必倒入太多油,可将山药分次放进油锅内炸。


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