东莞酱香饼培训班
东莞酱香饼培训班
- 上课时段:详见详情
- 教学点:1个
- 开班时间:滚动开班
- 课程价格:请咨询
- 已关注:873
- 优惠价格:请咨询
- 咨询电话: 400-008-6280
食为先酱香饼5大优势
1.食为先酱香饼外脆里嫩,酱味香浓;
2.酱香饼口味会有南北差异,我们学员在学习的时候老师会教怎么调节;
3.烤饼机采购也特别有讲究,一台好的机器只要掌握操作细节就可以特别节能,一个月下来省的煤气费用都可以上千块;
4.食为先专注小吃实训很多年,经历过好多自己开店的老板专门上门找我们学习技术,好评如潮;
5.食为先很多学员自己学会做饼和做酱,在当地通过卖酱一年都可以赚很多钱。
实际操作内容:
项目实操内容一
发面的配比技术和和面手法;
项目实操内容二
酱香饼所用二十多种调味料认识及性能;
项目实操内容三
酱香饼酱料配方及实际动手操作;
项目实操内容四
椒盐配方和酱香饼刷酱配方及实际操作;
项目实操内容五
酱香饼制作全部流程及制饼技巧;
项目实战开店指导
系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!
在食为先你能学到什么
+要学多久?+
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.经验丰富师傅现场实操示范,讲解技术。
2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,师傅旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导。
3.学员自我思索,师傅引导,熟透操作流程。
为什么学技术要来食为先?
+食为先比其他机构有什么优势?+
直营连锁逾
10年实力品牌,先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构
标准教学
各分校配套完善,300+小吃创业项目标准化流程教学
多维指导
多年餐饮经验师傅教学,选材、设备、经营等悉心指导实操训练
系统实训
数百人实力师资,现场实操指导,学习有保障
创业帮扶
众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决,帮助创业少走弯路
口碑认可
每年为数万学员提供服务,热情贴心的服务,深受众多学员信赖
心太软的做法
1红枣洗净,从中间切开,不要切断。1
2把枣核从枣内取出来。2
3去掉枣核的大枣放一边备用。3
4用同样方法把其它大枣都去掉枣核。4
5把白糖溶解在开水里,用勺子搅拌均匀。5
6把水一点点往糯米粉里加,边加边用筷子搅拌。6
7直到凝结成一个个小疙瘩。7
8用手揉成面团。8
9用手揪一块比枣小点的糯米团。9
10用掌心揉成圆球形状。10
11把糯米团塞进枣中心,并把两边压紧,放入盘中。11
12依次方法做完剩下的枣。盘子放入锅内蒸15分钟。12
13锅中烧开适量水,放入白糖和水淀粉,开始搅拌。13
14煮成透明的粘稠状即可。14
15煮好的糖水,浇到蒸熟的大枣上即可。15
小贴士
1. 生吃不宜过多。红枣虽是进补佳品,但生枣进食过多,易出现腹泻,并伤害脾脏。 2. 月经期间有眼肿或脚肿、腹胀现象的女性不适合吃红枣,否则水肿的情况会更严重。 3. 体质燥热的妇女不适合在月经期吃红枣,否则会造成月经量过多。
扫描二维码免费领取试听课程
登录51乐学网
注册51乐学网