食为先杂粮煎饼5大优势

　　1.多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量；

　　2.注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可；

　　3.经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路；

　　4.教理论，重实践，反复练习；

　　5.提供开店辅导，助力轻松创业。

　　实际操作内容：

　　项目实操内容一

　　粉类、面类和食料的认识及选购；

　　项目实操内容二

　　辣酱、不辣酱、调菜的调制、注意事项；

　　项目实操内容三

　　面皮浆料的制作方法和比例配置；

　　项目实操内容四

　　煎饼制作手法练习，及成型的技巧；

　　项目实操内容五

　　薄脆的制作及炸制技巧；

　　杂粮煎饼实战开店指导

　　系统了解开店知识，如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业！

在食为先你能学到什么

+要学多久？+

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：

　　1.经验丰富师傅现场实操示范，讲解技术。

　　2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.备原材料，师傅旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，师傅引导，熟透操作流程。

为什么学技术要来食为先？

+食为先比其他机构有什么优势？+

　　直营连锁逾

       10年实力品牌，先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构

　　标准教学

       各分校配套完善，300+小吃创业项目标准化流程教学

　　多维指导

       多年餐饮经验师傅教学，选材、设备、经营等悉心指导实操训练

　　系统实训

       数百人实力师资，现场实操指导，学习有保障

　　创业帮扶

       众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决，帮助创业少走弯路

　　口碑认可

       每年为数万学员提供服务，热情贴心的服务，深受众多学员信赖

　　藕粉山楂糕的做法

　　1准备材料1

　　2山楂清洗干净2

　　3一剖两半，去掉底部和山楂核3

　　4锅里放入250克的水，放入加工好的山楂4

　　5大火烧开转小火煮20分钟5

　　6山楂软烂，水分收紧6

　　7待山楂稍凉后，将山楂放入搅拌机内搅打成山楂果泥7

　　8将山楂果泥倒入锅中8

　　9加入100克白糖9

　　10小火慢慢搅拌，直到果泥变得粘稠冒泡泡10

　　1120克藕粉用20克凉白开溶化，然后倒入锅中11

　　12小火搅拌至非常粘稠12

　　13然后趁热倒入容器内13

　　14待冷却后即可切块食用（冰箱2小时）14

　　小贴士

　　1、山楂一定要事先加工，清洗干净后去核、去底部 2、煮山楂的时候要不时地搅拌下，以防止山楂黏锅底（山楂很爱糊锅底） 3、因为事先去掉核，所以可以直接放入搅拌机打碎 4、没有藕粉也可以用淀粉代替，凝固的时候可以放入冰箱冷藏