食为先烤面筋5大优势

　　1.多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量；

　　2.注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可；

　　3.经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路；

　　4.教理论，重实践，反复练习；

　　5.提供开店辅导，助力轻松创业。

在食为先你能学到什么

+要学多久？+

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：

　　1.经验丰富师傅现场实操示范，讲解技术。

　　2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.备原材料，师傅旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，师傅引导，熟透操作流程。

为什么学技术要来食为先？

+食为先比其他机构有什么优势？+

　　直营连锁逾

       10年实力品牌，先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构

　　标准教学

       各分校配套完善，300+小吃创业项目标准化流程教学

　　多维指导

       多年餐饮经验师傅教学，选材、设备、经营等悉心指导实操训练

　　系统实训

       数百人实力师资，现场实操指导，学习有保障

　　创业帮扶

       众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决，帮助创业少走弯路

　　口碑认可

       每年为数万学员提供服务，热情贴心的服务，深受众多学员信赖

　　到了夏天，人们总想着学习一些酸奶杯的制作方法，燕麦巧克力酸奶杯怎么样？它融合了燕麦的香甜，还有巧克力的丝滑，为大众带来了美好的味蕾享受，下面就让我们一起来了解一下燕麦巧克力酸奶杯的做法吧！

　　燕麦巧克力酸奶杯

　　材料

　　主料：黄油150g、糖粉50g、红糖60g、蛋液60g、黑巧克力85g、燕麦片（生）75g、巧克力酱60g、腰果15g。

　　辅料：低筋面粉320g、巴旦木15g、酸奶300ml。

　　步骤

　　1、黄油室温软化加入糖粉和红糖搅拌均匀，打发至体积稍膨胀。

　　2、分3次加入蛋液，每一次加入蛋液都要搅拌均匀再加入下一次直至蛋液与黄油混合均匀。

　　3、分3次筛入低筋面粉，并用刮刀翻拌均匀至无干粉，加入燕麦和切碎的黑巧克力，用刮刀切拌均匀即可。

　　4、模具中刷入少量黄油，每个位置都要刷到方便脱模，将翻拌好的燕麦巧克力平均装入模具中，并压实。

　　5、烤箱200度预热，中下层180度，上下火30分钟 出炉后将模具倒扣，杯体很轻松就能脱出，放烤网凉晾。

　　6、将巧克力熔化成巧克力酱，巴旦木与腰果切碎。

　　7、用刷子均匀的在杯体内涂上巧克力酱，并撒上巴旦木碎、腰果碎；放冷藏室或冷冻室30分钟。

　　8、加入酸奶，放上喜欢的坚果，美味心形燕麦巧克力酸奶杯就诞生啦。

　　小窍门

　　1、黄油不能过度打发，太酥会造成杯体松散。

　　2、模具内不要装太满燕麦巧克力，烘烤时会膨胀，太多引起底部太厚实烤制不熟。

　　3、烤箱温度给的是参考值，按自家烤箱的实际温度来调整。