北京西城区烘焙培训班学费具体多少？北京学习西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、韩式裱花培训、面包培训、咖啡培训、翻糖蛋糕培训就到北京蓝山国际西点咖啡培训学院！我们学校主要以培养西点烘焙人才为主，创业人才，就业人才，我们学校有充足的教室，完善的教学系统，的教学团队，齐备的教学设备和工具。  免费咨询电话：400-008-6280  咨询QQ：543053679  微信：tan4811

　　我们都是以小班制教学，实操教学为主，老师一对一指导教学，包学会为止。

　　我们教学的课程有：蛋糕，网红蛋糕，面包，欧包，甜面包，网红烘焙，法式甜品，韩式裱花，翻糖蛋糕，常温蛋糕等等。

　　有想咨询学习西点烘焙的朋友可以来考察咨询

       北京蓝山西点蛋糕培训机构分别在东城区、西城区、朝阳区、崇文区、海淀区、宣武区、石景山区、门头沟区、丰台区、房山区、大兴区、通州区、顺义区、平谷区、昌平区、怀柔区、延庆县、密云县等开设有西点、蛋糕、烘焙、面包、蛋糕裱花、咖啡、甜点培训课程。

　　烘焙西点面包专业介绍

　　学期 45天

　　培养目标：通过系统的教学，让学员熟练掌握西式面点制作的基础操作技术以及技巧，使学员运用所学知识解决实际生产的问题，达到中、西点师的操作技能。

　　精品班西点烘焙学习课程内容

　　1.西式面点面包蛋糕的理论知识学习

　　2.西式面点基本功练习

　　3.材料知识与机器和工具的详细讲解

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　　4、西点面包的原料认识和作用；

　　5、各种机器设备的认识和操作方法；

　　6、各种模具的认识和使用方法；

　　7、面团的打法；

　　8、面包发酵的讲解和技巧；

　　9、烘烤面包的时间温度和烘烤技巧的讲解；

　　10、食品安全生产的卫生知识；

　　11、面包的造型整形、表面装饰的制作；
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　　12、前期开店知识的讲解。

　　13、了解慕斯、芝士蛋糕的文化；

　　14、慕斯蛋糕忌廉的打发方式和要求；

　　15、机器设备的介绍和操作方式；

　　16、各类原料的讲解和使用技巧；

　　17、机器设备的采购和讲解；

　　18、原料的采购和讲解；

　　19、芝士蛋糕的溶解方式。