法式西点班
法式西点班--北京蓝山国际西点咖啡培训学院
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- 教学点：3个
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法式西点班
· 课时：70 课时· 周期：2周左右
课程简介
法式西点班课程包含了全部经典法式西点内容，让您在西点领域脱颖而出，精美的作品令人惊叹不已，使您就业、创业的独门绝技！蓝山法式西点经法国MOF倾心编写，学正宗法式西点，只在蓝山！
课程内容
.牛巧伯爵慕斯 .百香果夹心 .凤梨巴伐利亚慕斯
.提拉米苏 .抹茶慕斯 .草莓库丽
.法国马卡龙 .意式奶冻 .樱花果冻
课程亮点
.泡芙组合装饰 .巧克力淋面、喷砂
.巧克力调温、上色 .蛋糕装饰摆台
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