营养师课程包含《营养素》 《母婴健康》 《白领健康》 《老年人健康》 《健康营养调理》等课程。随着社会经济发展和人民生活水平的不断提高, 人们在追求丰富物质生活的同时,对健康和生命的关注越来越高。因此食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复已成为社会新的需求，营养师工作已逐步受到重视。

　　模块化精英课程

　　基础精讲

　　系统营养、营养学基础、营养素介绍、食物营养及膳食营养指导；常见慢病的干预和调理方法

　　理论巩固

　　疾病营养与健康管理；女性疾病的非药物食疗解决方案；特殊人群营养及健康管理

　　实操课程

　　中医健康管理学，常见疾病及调理的中药配制；美容营养与减肥营养；烹饪营养与科学配餐

　　技能实战

　　心脑血管疾病的调理技巧和核心方案；膳食结构与膳食指南；食品安全；营养与健康管理实践

营养师培训九大内容 科学搭配轻松应考

公共营养师·招生简章

　　养肺为要

　　秋季饮食应以滋阴润肺为佳，秋燥易伤肺，可适当食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔润食品，可以益胃生津，有益健康。同时可适当多食一些酸味果蔬，食酸以收之。

黑木耳搭配橙子，也能实现补铁

除常见的动物血，肝脏等常见补铁食物，植物中也含有铁，例如黑木耳。但植物中的铁无法被人体直接吸收，需要结合维生素C进行转化。

不要久坐

我们在家不要没有什么事情，就天天“葛优躺”，这样子对身体是不好的，长时间的这样做，就会影响我们的腰椎和颈椎，我们要保持坐1--2个小时，就站起来活动一下身体，这样可以缓解腰椎颈椎紧张的肌肉，还可以恢复我们的精力，在家运动可以做：手臂扶着墙壁，身体往下压，臀部向后，做4--5组就可以。

　　传播营养知识

　　作为营养师，不仅需要学习科学的营养知识，还需要学习如何有效地传播这些知识。他们需要学习如何与人沟通，如何让人们理解和接受营养知识，并将其应用到实际生活中。他们还需要学习如何撰写科普文章、设计健康饮食宣传资料等，以便更好地传播营养知识。

　　食物采购、储存和管理

　　营养师需要根据菜单设计的要求，进行食物采购、储存和管理，确保食材新鲜、卫生、安全，以及食材品质符合标准。

　　营养素的概念

　　营养素是机体为了维持生存、生长发育、体力活动和健康以食物的形式摄入的一些需要的物质。人体所需的营养素有蛋白质、脂关、碳水化合物、矿物质、维生素共五大类。注意:必需营养素、非必需营养素、宏星营养素、微量营养素的相应概念。