中山砂锅粉培训班
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砂锅粉培训课程
一次学会整套技术
学习内容
教理论重实操 学习更高效
理论学习 1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。 2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。 | 示范讲解 1、老师亲身示范,演示技术操作流程。 2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。 | 学员实践 1、备原材料,老师现场指导。 2、操作所有流程,制作出成品。 3、学员反复实践练习,老师点评合格结业。 |
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课堂实景
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使用方太集成灶蒸馒头的步骤如下:
准备好蒸锅和蒸架,将蒸锅中加入适量的水并烧开。
将蒸架放入蒸锅中。
将准备好的馒头放在蒸架上,注意要保持适当的间距。
将蒸锅盖好,调节方太集成灶的蒸汽功能,选择适当的蒸汽时间和温度。
等待蒸熟后,打开蒸锅盖,用夹子或厨具小心取出馒头即可享用。方太集成灶的蒸馒头功能能够帮助您轻松制作美味的馒头。
1. 准备好馒头和清水。将适量的面粉和酵母混合,加入适量的水,揉成面团。将面团放置在温暖的地方发酵至两倍大。
2. 将发酵好的面团揉成小面团,搓圆后放置在蒸笼中。
3. 将蒸笼放入方太集成灶蒸锅中,加入适量的清水,水量要稍微高于蒸笼底部。
4. 将蒸锅加热至水开后,将蒸笼放入蒸锅中,盖上锅盖,调小火力,蒸10-15分钟即可。
5. 关火后,等待蒸锅自然冷却,打开锅盖,取出蒸好的馒头即可食用。
蒸馒头时要掌握好火候,避免蒸过头或蒸不熟。在发酵面团时,要注意温度和湿度,以免影响面团的发酵效果。
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