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营养师是专门指通过严格营养基础理论学习和专业临床营养技能修炼,能够指导人们在饮食、预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域,并能够设计好方案和跟踪服务的营养专业人才,在营养师法立法中,将以获得资格证书为合格上岗。
营养师培训机构推荐十家名单: 想要学习专业的营养师培训,可以看一下下面的培训机构: 1、优路教育(推荐的) 2、学天教育 3、华图教育 其他的比较大型的培训机构应该是没有专门做营养师培训的。 以上内容均来自网络,排名也不分先后。 |
何谓INQ?如何评价该食物的营养价值
INQ=(某营养素含量/该营养素供给量)/(所产生能量/能量供给量标准) INQ=1,表示食物的该营养素与能量含量达到平衡;INQ>1,表示该食物该营养素的供给量高于能量的供给量,故INQ≥1为营养价值高;INQ<1,说明此食物中该营养素的供给少于能量的供给,长期食用此种食物,可能发生该营养素的不足或能量过剩,该食物的营养价值低。
儿童的BMI数值
BMI数值并不单单适用於成年人。对於成长中的儿童,我们亦可利用他们的BMI值来推算他们是否超重。以上的BMI计算式亦适用於2-20岁的人,但他们的过重及过轻指标,并非由一个固定的BMI值决定。这是因为不同地区的儿童有不同的成长速度,若使用一个固定数值,容易做成错误判断。
如何减少低密度胆固醇
营养学研究证明:血中胆固醇的含量和膳食中胆固醇摄取量无直接关系,而与膳食中饱和脂肪酸摄取量呈正比,和膳食中不饱和脂肪酸呈反比。因此,减少血中胆固醇的含量,建议在膳食中多摄入对人体有益的不饱和学,易网脂肪酸如:富含亚油酸、亚麻酸的豆油、菜籽油、亚麻油、红花籽油、芝麻油及鱼油,少食用含饱和脂肪酸含量高的动物油及动物内脏。
各种蛋类的营养比较
除了鸡蛋,常见的还有鸭蛋、鹅蛋、咸鸭蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋等。它们的营养成分大致相当,但也存在一些细微的不同: 1、鸭蛋中蛋氨酸和苏氨酸含量。 2、鹅蛋中的脂肪含量,相应的胆固醇和热量也,并含最丰富的铁元素和磷元素。 3、咸鸭蛋中钙含量高出鸡蛋的一倍,与鸽蛋中的钙含量相当。 4、鸽蛋中蛋白质和脂肪含量虽然稍低于鸡蛋,但所含的钙和铁元素均高于鸡蛋。 5、鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量都与鸡蛋相当,然而它的核黄素含量比鸡蛋高。
什么是基础营养
基础营养是家庭必备营养,也是个人健康维护的根本。基础营养素,提供人体四十种以上的必需营养素。主要为:蛋白质粉、钙镁片、多种维生素矿物质补充剂、维生素B族、维生素C、维生素E、类胡萝卜素、深海鱼油、松果菊、大蒜素、纤维素。这一些,是人体常见容易缺乏的营养,无论是儿童、青少年、孕产妇,还是成年人、老年人都需要。是必备营养素。
营养师考试难不难
报考公共营养师难不难,首先需要从公共营养师考试科目来看,一共有下面几个方面:《职业道德》(客观题)、《理论知识》(客观题)、《专业技能》(主观题)。一共有三个。客观题主观题都有。不过其考试的科目不是很多,所以考试方面还是较为简单的。
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