中山食为先餐饮实训机构
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中山冒烟冰淇淋培训班

中山冒烟冰淇淋培训班

  • 上课时段:详见详情
  • 教学点:1个
  • 开班时间:滚动开班
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授课学校:中山食为先餐饮实训机构 (点击获取校区地址)

课程介绍

四川凉粉连锁实训


食为先冒烟冰淇淋 4大优势

  1.新鲜卫生:现场手工制作,原料来自严格高温巴氏杀菌的优质奶源,新鲜到离谱;

  2.健康美味:低脂低糖,乳脂含量低于3%,利用低温液氮瞬间凝冻出来的冰淇淋,口感比传统方法制作的冰淇淋更多细腻爽滑;

  3.容易开店,学习完食为先手工冰淇淋的学员,可采用开小店或摊位的方式快速开店;

  4.技术老师严格把关,无保留提供进货渠道以及设备来源

  

食为先冒烟冰淇淋学员作品展示

在食为先你能学到什么

+要学多久?+

  理论学习:

  1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

  示范讲解:

  1.经验丰富师傅现场实操示范,讲解技术。

  2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  自我实践:

  1.备原材料,师傅旁边检查指导。

  2.自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导。

  3.学员自我思索,师傅引导,熟透操作流程。

实际操作内容:

  项目实操内容一

  讲述冰淇淋制作的基础知识;

  项目实操内容二

  讲解冰淇淋机的使用操作方法;

  项目实操内容三

  辅料、水果的配制及方法;

  项目实操内容四

  挖球、拼盘装饰搭配的技巧;

  项目实操内容五

  系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!


为什么学技术要来食为先?

+食为先比其他机构有什么优势?+

  直营连锁逾

       10年实力品牌,先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构

  标准教学

       各分校配套完善,300+小吃创业项目标准化流程教学

  多维指导

       多年餐饮经验师傅教学,选材、设备、经营等悉心指导实操训练

  系统实训

       数百人实力师资,现场实操指导,学习有保障

  创业帮扶

       众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决,帮助创业少走弯路

  口碑认可

       每年为数万学员提供服务,热情贴心的服务,深受众多学员信赖


师傅现场指导实操练习

《就业帮扶基地》挂牌、开店创业指导,食为先学员实习实景

食为先教学环境

多年餐饮行业经验老师指导,叫你如何经营,开店实战教学小吃连锁实训机构,体系完善质量教学,学习方便,总有一家在你身边学员口碑信赖,不限学时学会技术,掌握开店技巧,创业省力更省心收费标砖有保障,提供进货渠道,扶持创业,马上预约试吃,满意再学

  清甜柚子糖的做法步骤

  清甜柚子糖的做法步骤:1 1将柚子的皮剥下来。

  清甜柚子糖的做法步骤:2 2除去柚子皮硬皮部分,留下瓤。

  清甜柚子糖的做法步骤:3 3将瓤切成小块。

  清甜柚子糖的做法步骤:4 4然后将切好的瓤清洗3-5次,每次都要挤干水分哦!这样才不苦。

  清甜柚子糖的做法步骤:5 5继续清洗。

  清甜柚子糖的做法步骤:6 6挤干水分。

  清甜柚子糖的做法步骤:7 7洗好后放入水中煮,煮沸后捞出。

  清甜柚子糖的做法步骤:8 8煮好后的瓤,继续清洗到水比较清澈为止,大概3-5次,每次也一定要挤干水分。

  清甜柚子糖的做法步骤:9 9锅中放入水和冰糖,比例为1:1,水不要加多了。

  清甜柚子糖的做法步骤:10 10等冰糖融化后再加入柚子皮瓤,然后反复小火翻炒。

  清甜柚子糖的做法步骤:11 11一定要有耐心,手不停的翻炒,炒制过程稍长,直到看上去每颗都挂着糖霜的样子,就做好了。

  清甜柚子糖的做法步骤:12 12用小罐子装起来,就是一罐清甜柚子糖了。

  小窍门

  水糖比例一定掌握好1:1,水不要加多了,看起来预估能淹到柚子瓤的三分之一或者一半就差不多了。炒制的时候一定不要停下来翻炒。


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