郑州万州烤鱼培训班
郑州万州烤鱼培训班
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| 培训项目 | 万州烤鱼 |
| 烤鱼口味 | 经典麻辣味、农家酸菜味、土家豆豉味、五谷烤鱼、葱香味、 蒜香味、孜然味、双椒味、剁椒味、番茄味（任选2种） |
| 培训内容 | 1.万州烤鱼必备的原材料，配料的选择，采购 2.鱼的腌制、烤、涮详细步骤 3.调味酱的配比与调制 4.万州烤鱼的操作方法与技巧 5.各种酱料的识别和运用制作技术，独立完成产品的制作 |
| 上课时间 | 随到随学，一对一授课，上午8：30-12：00;下午2：30-5：00，提供食宿。 |
| 套餐A | 经典麻辣味、农家酸菜味、土家豆豉味、五谷烤鱼、葱香味、 蒜香味、孜然味、双椒味、剁椒味、番茄味（任选4种） |
| 培训内容 | 1.万州烤鱼必备的原材料，配料的选择，采购 2.鱼的腌制、烤、涮详细步骤 3.调味酱的配比与调制 4.万州烤鱼的操作方法与技巧 5.各种酱料的识别和运用制作技术，独立完成产品的制作 |
| 上课时间 | 随到随学，一对一授课，上午8：30-12：00;下午2：30-5：00，提供食宿。 |
| 套餐B | 经典麻辣味、农家酸菜味、土家豆豉味、五谷烤鱼、葱香味、 蒜香味、孜然味、双椒味、剁椒味、番茄味（全部口味） |
| 培训内容 | 1.万州烤鱼必备的原材料，配料的选择，采购 2.鱼的腌制、烤、涮详细步骤 3.调味酱的配比与调制 4.万州烤鱼的操作方法与技巧 5.各种酱料的识别和运用制作技术，独立完成产品的制作 |
| 上课时间 | 随到随学，一对一授课，上午8：30-12：00;下午2：30-5：00，提供食宿。 |
| 套餐C | 经典麻辣味+农家酸菜味+绝代双骄味+土家豆豉味、 鲜美咖喱味+一品鱼香味（全部口味） +精品凉菜（18种） |
| 培训内容 | 1.万州烤鱼必备的原材料，配料的选择，采购 2.鱼的腌制、烤、涮详细步骤 3.调味酱的配比与调制 4.万州烤鱼的操作方法与技巧 5.各种酱料的识别和运用制作技术，独立完成产品的制作 6.各种精美凉菜的调制 |
| 上课时间 | 随到随学，一对一授课，上午8：30-12：00;下午2：30-5：00，提供食宿。 |
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